Ruoanlaitto vinkkejä kaipaillaan

Vierailija:

Meillä ainakin käytetään floraa kastikkeen tekoon, kuten varmaan monissa muissakin perheissä.

rasvaa jauhelihakastikkeen tekemisessä tarvitaan??



jauheliha ruskistetaan ja sitten jauhot sekaan ja seotellaan ja sitten vesi ja mausteet ei siinä rasvaa tarvita.

ite kokeilin kerran ja roisku pannulla kattoon ja silmiin etten toiste kokeile.

Ensin rasva sulatetaan kattilassa, sekaan jauhot, siitten lisätään vesi + lihaliemikuutiot, sitten kerma ja ketsuppi ja lopuksi maustetaan. Ja jos teen jauhelihakastikkeen, niin lsotken jauhelihan lopuksi joukkoon ja herkullista on :)

No jokainen tekee omalla tavallansa kastikkeen. Sika-nautaa ehdottomasti käytän. Mutta ruskistan rasvan ja jauhot. Lopuksi jauheliha sekaan.

enkä saa yhtä hyvää jos lisään kypsän jauhelihan. mummo teki myös eikä mausteeks tarvinnu kun pippurin ja sipulin ja lihaliemikuutin ja silti oli hyvää. mä pistän kermaa ja kaikkee´mut siltikä ei oo yhtä hyvää