Miten se nyt meni, saiko raskaana syödä fetaa ja homejuustoa?a

pastorointi _on_ kuumentamista, tappaa listerian jne. eli mika tassa on niin vaikeaa?

Ja juuri avattu. Homejuustoa en syö kuumentamatta. Mutta kaikki tekee niinkuin tekee. Ohjeitakin on aikapaljon ristiriidassa keskenään. Tuorejuustoja ja pehmeitä juustoja ei kai periaatteessa niin suositella, mutta ei niistä mun mielestäni tartte yöuniaan menettää jos on vaikka vahingossa syönyt tuorejuustokakkua :D.. Mun terkkarinikin sanoi, että nykyään ollaan vähän turhankin hysteerisiä tuon suhteen mitä saa syödä ja mitä ei, ja jos joku on tosiaan vahingossa syönyt, niin hän stressaa siitä ihan turhaan koko raskausajan. Sanoi myös, että ne on semmoisia mistä ei kannata niin välittää, toki on hyvä olla tarkka, muttei liian hysteerinen. Että alkoholi ja tupakka on paljon vaarallisempia kuin sattumalta vahingossa syöty homejuusto.

Että alkoholi ja tupakka on paljon vaarallisempia kuin sattumalta vahingossa syöty homejuusto.

koska listerian voi saada ihan siita _yhdesta kerrasta_ pastoroimatonta maitotuotetta, ja se voi hyvinkin tappaa sikion, kun taas yhdesta tupakasta tai yhdesta annoksesta alkoholia ei ole yksikaan sikio viela kuollut...

onhan sekin turhaa stressata sitä mielestäni ihan hulluuteen asti jos kerran vahingossa söi. Siis söi nyt vaikka työmaaruokalan pakastettuja herne-maissi-paprikoita salaatissa. Tuskin nekään on muuta kuin sulatettu vain salaatin joukkoon. Terkkarini tarkoitti varmastikin sitä, että maalaisjärkeäkin voi käyttää. Toki on pyrittävä noudattamaan kieltoja ja ohjeistuksia, mutta jos on kerran vahingossa syönyt jotain epämääräisempää, niin tuskin se riski on oikeasti kovin iso. Voihan sen listerian saada, mutta useimmiten ei saa, jonka vuoksi vahingossa syöty ruoka on turhan stressin aihe. USEIMMITEN!

jos pakettia lukee. Mutta silti niitä toisissa lähteissä suositellaan vältettäväksi.

mutta bakteeri saattaa tarttua tuotteeseen uudelleen pastöroinnin jälkeen. Sen jälkeen se sitten voi taas lisääntyä vaarallisiin pitoisuuksiin säilytyksen myötä. Siksi pitkään säilytettäviä pastöroitujakaan juustoja ei suositella.

onhan sekin turhaa stressata sitä mielestäni ihan hulluuteen asti jos kerran vahingossa söi. Siis söi nyt vaikka työmaaruokalan pakastettuja herne-maissi-paprikoita salaatissa. Tuskin nekään on muuta kuin sulatettu vain salaatin joukkoon. Terkkarini tarkoitti varmastikin sitä, että maalaisjärkeäkin voi käyttää. Toki on pyrittävä noudattamaan kieltoja ja ohjeistuksia, mutta jos on kerran vahingossa syönyt jotain epämääräisempää, niin tuskin se riski on oikeasti kovin iso. Voihan sen listerian saada, mutta useimmiten ei saa, jonka vuoksi vahingossa syöty ruoka on turhan stressin aihe. USEIMMITEN!

mutta tassa on sitten kyse siita, etta kaatunutta maitoa ei saa enaa takaisin astiaan, eli vahinko on jo tapahtunut joten turha posauttaa otsasuonta sen takia.

Mutta _vastaisen varalle_ se on surkea toimintaohje.

"Maalaisjarki" on muuten todella heikko konsepti muutenkin, koska se tarkoittaa ihan tasan sita, mita kukin ihminen haluaa itse sen tarkoittavan.

Ja saahan sita ottaa mita tahansa riskeja jos tekee sen tietoisesti, ja on valmis kantamaan seuraukset.

mutta graavikala on kai ollut pääasiallinen tartuntalähde.



Itse söin raskaana ollessani kotimaisia pastöroituja juustoja, sillä niitä neuvolan silloisen ohjeistuksen mukaan sai nauttia. Pariisin matkalla söin kypsennettynä kaikenlaista juustoa. Niitä kun tungetaan tosi moneen ruokaan.

Söin muuten myös salmiakkia ja lakuakin jonkin verran, vahingossa jollain ei-suositellulla makeutusaineella makeutettua mehua ja haukea, vappuna otin lasin skumppaakin.



Ei tullut listeriaa, vammaa tai vaivaa, tuli terve lapsi.



Mun mielestä "maalaisjärki" tarkoittaa sitä, että kannattaa välttää hysterisointia, ja yrittää elää ohjeiden mukaan, mutta jos niitä ei ihan pilkun tarkkaa saa noudatettua, niin ei siitä kannata pelihousujaan repiä.