Eikö tämä ohje kaipaa munaa pohjaan tai täytteeseen???

olen tätä joskus kokeillut mutta en muista...







Pohja:

150g voita

1dl sokeria

3,5dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhoja



Huoneenlämpöinen voi ja sokeri hierotaan. Lisätään jauho, jossa on leivinjauhot.

Taikina taputellaan piirakkavuokaan,

ei siis vatkata mitenkään vatkaimella. Tulee aika tökkö taikina

ja vähän muruinenkin.



Täyte:

1 purkki maitorahkaa

2dl kuohukermaa (ei vatkata kermaksi, uunissa ei voi paistaa vatkattua kermaa!)

1 dl sokeria