tein aivan ihanaa suppilovahvero piirakkaa..

kuulostaa.... hyvältä.......

Kuulostaa hyvältä tuo piirakka (ei niinkään tuo teeskentely...). Olisko sulla antaa ohjetta tuohon piirakkaan?

Kuulostaa hyvältä tuo piirakka (ei niinkään tuo teeskentely...). Olisko sulla antaa ohjetta tuohon piirakkaan?

teeksnetly??

ei ap

Kysyy ohiskin

Mulla olisi jääkaapissa vielä toissapäivänä kerättyjä suppiksia ja ajattelin juuri tänään että teen niistä huomenna piiraan. Ohjetta mulla kyllä ei ole, enkä ole ennen tehnyt. Joten kertoisitko reseptin?

Kuulostaa hyvälle.

Teeskentely= tuo piirakan tekovaihe



Toinen ohis

mutta näin tulee hyvää myös:

Pohja:

100 g voita

2,5 dl jauhoja (voi sekoittaa eri jauhoja ja vaikka leseitä)

suolaa

2 rkl kylmää vettä.

Nypitään voi ja jauhot ryynimäiseksi, lisää vesi ja sekoita tasaiseksi.



Täyte:

Suppiksia

sipulia

2 munaa

purkki kermaa

juustoraastetta.

suolaa

mustapippuria



Paista suppikset pannulla niin, että neste haihtuu. Silppua sipuli ja kuullota se myös. Levitä piirakkapohjan päälle. Mausta mustapippurilla. Levitä päälle juustoraastetta. Sekoita munat ja kerma, kaada piirakan päälle. ripottele vielä vähän juustoraastetta. Paista 200 asteessa kauniin ruskeaksi (puolisen tuntia)

piirakan pohjaan tuli kourallinen juustoraastetta ja desi pehmeää voita. ripaus suolaa ja jauhoja kunnes taikina alkaa olemaan kasassa ja "murenevaa". mukaan tässä vaiheessa 2rkl kylmää vettä,



täytteeseen purkki kermaviiliä ja purkki kermaa, kaksi munaa, 2dl juustoraastetta (itse käytin emmentalia), aurajuusto muruja

-> sekoitetaan kulhossa.



pannnulle pekonia paloina, sipulia ja sienet. paistetaan kunnes vesi haihtunut ja pekoni alkanut kypsyä.

sekoitetaan täytteeseen.



Uuniin 200c 35min. Laitoin pohjan ensin ilman täytettä 10min jotta alkaa kypsyä, mutta musita painella haarukalla jotei tule ilmataskuja.



mietin kanssa mikä oli teeskentelyä?



AP

mutta näin tulee hyvää myös: Pohja: 100 g voita 2,5 dl jauhoja (voi sekoittaa eri jauhoja ja vaikka leseitä) suolaa 2 rkl kylmää vettä. Nypitään voi ja jauhot ryynimäiseksi, lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Täyte: Suppiksia sipulia 2 munaa purkki kermaa juustoraastetta. suolaa mustapippuria Paista suppikset pannulla niin, että neste haihtuu. Silppua sipuli ja kuullota se myös. Levitä piirakkapohjan päälle. Mausta mustapippurilla. Levitä päälle juustoraastetta. Sekoita munat ja kerma, kaada piirakan päälle. ripottele vielä vähän juustoraastetta. Paista 200 asteessa kauniin ruskeaksi (puolisen tuntia)

heh :)

AP

KOurallinen juustoraastetta

Desi pehmeää voita

Purkki kermaviiliä

Purkki Kermaa

2 dl juustorasteta

ai niin , pekonia



Tykkään voista , juustosta kermasta jne.ja käytän ruuanlaitossa niitä

Tää on silti melkinen tappajaohje tässä maassa.

Koska ei ole mitään tolkkua missään !