Auttakaa uusavutonta! Millä korvaan tomaatimurskan kun
spagetti bolognese-valmispussukan kyljessä ohje 400g jauhelihaa, 200g tomaattimurskaa ja 4dl vettä? Turautanko ketsuppia?
Kommentit (5)
kyllä ketsupista, mutta et massaa 200g. Eikö sinulla ole tuoreitakaan tomaatteja. Jos on käytät ne kiehuvassa vedessä, jotta saat kuoret pois ja sitten kypsentelet niitä jauhelihan joukossa. Varmaan noin 3 keskikokoista riittäisi.
Yksi tomaatti painaa noin 100g. (Laita kolme) Lisää vielä tomaattipyrettä 1-2rkl, jos on.
että tomaattimurskaa voisi korvata oikein millään. Ketsuppihan ei maistu samalle. Toki hätätapauksessa voi kokeilla laittaa sitä reilun turauksen ja vähän enemmän vettä, mutta saattaa kyllä maistua ihan hirveälle. Mutta jos sulla on kokonaisia tomaatteja, voit tehdä tomaattimurskan helposti itse.
Paloittele kokonaisia.