Lue keskustelun säännöt.
LUOMUMAITO -onko se jotenkin terveellisempää kuin tavallinen maito??
Kommentit (25)
Jos luomulehmät pääsevät edes kesäisin ulos eivätkä joudu viettämään koko elämäänsä päästään kytkettynä pimeään navettaan, se riittää minulle syyksi ostaa luomumaitoa.
mitkään lehmät ole koko elämäänsä päästään kytkettynä - oli sitten luomulehmiä tai tavallisia. Lehmillä on aina oltava jaloittelumahdollisuus, mikä voidaan toteuttaa joko laiduntamalla kesäisin, päästämällä lehmät jaloittelutarhaan tai kasvattamalla lehmiä pihattonavetassa (pihatto tarkoittaa juuri sitä, että eläimet eivät ole kytkettynä).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luomumaito on vapaa kasvuhormoneista, joiden on todettu lisäävän hedelmättömyyttä lehmillä sekä yhdistetty eturauhas- ja rintasyöpään ihmisillä.
Pystyykö lehmä tuottamaan sitä itse? Saisiko siitä uuden tuotantosuunnan, että kasvatetaan lehmissä kasvuhormonia?
Mistään ulkopuolelta se kasvuhormoni ei voi maitoon kulkeutua, sillä suomalaisille lehmille ei kasvuhormoneja anneta. Joten ainoaksi vaihtoehdoksi jää, että lehmä tuottaa hormonin.
kun kaverin allerginen muksu pystyy juomaan ihan ongelmitta tilamaitoa, mutta kaupasta ostettua maitoa ei tarvi laittaa kuin pisara iholle, niin lehahtaa ihottumat.
Kasvuhormoneja todellakin käytetään joissain maissa. Mutta kuten sanottu, niin täällä ne eivät ole sallittuja. Joten kannattaa vähän katsastaa lihapakettia kaupassa, että missä maassa se liha on tuotettu. Suomalaisessa lihassa ei mitään kasvuhormonijäänteitä ole, ellei eläin ole niitä itse tuottanut.
Antibioottien käytön kanssa on sama juttu. Täällä eletään ihan eri planeetalla niiden suhteen kuin Usassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaihda vain jokaisen liha-sanan kohdalle sana "maito". Asia säilyy muuten samana.
Kasvuhormoneja todellakin käytetään joissain maissa. Mutta kuten sanottu, niin täällä ne eivät ole sallittuja. Joten kannattaa vähän katsastaa lihapakettia kaupassa, että missä maassa se liha on tuotettu. Suomalaisessa lihassa ei mitään kasvuhormonijäänteitä ole, ellei eläin ole niitä itse tuottanut. Antibioottien käytön kanssa on sama juttu. Täällä eletään ihan eri planeetalla niiden suhteen kuin Usassa.
Tässä ketjussa ei olla oikeastaan vastattu alkuperäisen kysymykseen vielä, niin vastataan. Kyllä, luomumaito on terveellisempää kuin tavallinen maito.
Luomumaidossa on enemmän terveellistä omega-3-rasvahappoa ja vähemmän tyydyttyneitä rasvahappoja. Lisäksi luomumaidossa on paljon enemmän antioksidantteja. Sen lisäksi luomumaito härskiintyy hitaammin kuin tavallinen maito, joka puolestaan johtuu siitä, että luomulehmät syövät erilaista ruokaa, jotka taas muuttavat luomumaidon koostumusta vähemmän härskiintyvään muotoon.
Luomumaidon juojien kannattaa muistaa sitten se, että luomumaitoon ei ole lisätty D-vitamiinia, joten sitä pitää ottaa sitten tavallista enemmän purkissa. Ei ole ainakaan meidän perheessä ongelma, kun ostetaan sitten öljykapselimuotoisia D-vitamiineja vaan.
maidossa sitä tilaa, kun mun aamukahvi, ja sitä myöden koko päivä, menee pilalle, kun se on härskiinynyttä? Vai onko se maito jotenkin muuten silloin piloilla? Nimittäin, jos tuo luomu-maito kestää pidempään semmoisena, että sitä voi lorauttaa kahviinkin, niin minä siirryn välittömästi luomuilemaan :D! Onko paljonkin kalliimpaa kuin perusmaito? :o
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässä selitetään sitä härskiintymisjuttua:
http://www.luomu.fi/tietopankki/parempilaatuista-maitoa-luomutuotannost…
Luomumaito on aika paljon kalliimpaa, mutta ei nyt sentään 2x kalliimpaa kuin tavallinen maito.
maidossa sitä tilaa, kun mun aamukahvi, ja sitä myöden koko päivä, menee pilalle, kun se on härskiinynyttä? Vai onko se maito jotenkin muuten silloin piloilla? Nimittäin, jos tuo luomu-maito kestää pidempään semmoisena, että sitä voi lorauttaa kahviinkin, niin minä siirryn välittömästi luomuilemaan :D! Onko paljonkin kalliimpaa kuin perusmaito? :o
Mulla luomumaito kestää hyvänä useimmiten ainakin viikon parasta ennen -päivämäärän jälkeen. Luomumaito on parikymmentä senttiä normimaitoa kalliimpaa per litra.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oho, entäs avattuna? Meinaan olen tässä tehnyt empiiristä tutkimustaa ja on sen tasan kolme päivää avaamisen jälkeen mölkki pilalla :/. Ja nyt musta tuo rasvaton maito menee vielä nopeemmin pilalle kuin sininen maito. En tajua tuota logiikkaa, mut niin se meitin kaapissa menee. Ja kiitos Melba linkistä!
En käytä maitoa oikeastaan kuin kahviin, yksi purkki kestää sen parhaimmillaan kaksi viikkoa käyttää ja hyvänä useimmiten pysyy.
Eikä aiheuta mulla rupsuttelua niinkuin tavallinen maito. Joskus aikoinaan kävin Turkissa ja pystyin siellä juomaan paikallista maitoa vaikka kuinka paljon ilman vaivoja. Lieneekö syy lehmien (myös suomalaisten luomulehmien) ruokinnassa vai missä..?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
joten rasva on suurempina pisaroina (ja nousee siten pinnalle jos ei ravista purkkia). Ilmeisesti tämän takia monen suolisto kestää luomumaitoa paremmin kuin tavallista. Joskus maidonsieto-ongelma ei siis olekaan laktoosi-intoleranssi vaan ainoastaan intoleranssi suomalaista maidonkäslttelyä kohtaan!
vatsakrampit loppuivat vaihdettua tavallisen maidon luomumaitoon
joten rasva on suurempina pisaroina (ja nousee siten pinnalle jos ei ravista purkkia). Ilmeisesti tämän takia monen suolisto kestää luomumaitoa paremmin kuin tavallista. Joskus maidonsieto-ongelma ei siis olekaan laktoosi-intoleranssi vaan ainoastaan intoleranssi suomalaista maidonkäslttelyä kohtaan!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
että joku sietää paremmin toisen meijerin maitoa kuin toisen. Ja tämä johtuu kuulemma siitä että lehmiä on tavallaan kahdenlaisia ja sitä kautta maitoproteiineja on kahdenlaisia ja ihminen voi sietää toista paremmin kuin toista. Joten riippuu niistä meijeriin maitoa toimittavista lehmistä, kuinka hyvin maito sopii. Mutta ehkä tämä pätee vain pieniin meijereihin, joilla niitä tuottajia ei ole niin valtavaa määrää - en tiedä.
ja tämä kai on syynä siihen miksi jotkut sietävät esim. ruotsalaista maitoa mutta ei suomalaista, vaikka molemmat olisivat homogenoituja.
että joku sietää paremmin toisen meijerin maitoa kuin toisen. Ja tämä johtuu kuulemma siitä että lehmiä on tavallaan kahdenlaisia ja sitä kautta maitoproteiineja on kahdenlaisia ja ihminen voi sietää toista paremmin kuin toista. Joten riippuu niistä meijeriin maitoa toimittavista lehmistä, kuinka hyvin maito sopii. Mutta ehkä tämä pätee vain pieniin meijereihin, joilla niitä tuottajia ei ole niin valtavaa määrää - en tiedä.
antamaan herkkävatsaiselle vauvalle luomumaitoa. Neuvolan ohjeena tosin oli rasvaton versio, mutta me annamme kevytmaitoa (koska usein myös rasvainen maito on vatsaystävällisempää ja koska vauvamme/taaperomme on kaikkea muuta kuin lihava...)
Jos luomulehmät pääsevät edes kesäisin ulos eivätkä joudu viettämään koko elämäänsä päästään kytkettynä pimeään navettaan, se riittää minulle syyksi ostaa luomumaitoa.
että se on terveellisempää! Itse ainakin teen niin. Eläinten paremmat olot tulee siinä sivussa.
Kirjoitit taas perusteellisesti ja mitä ilmeisimmin täyttä asiaa!
Mutta mikä ihmeen luomu maito? kyselijälle sen sijaan. Suomessahan myös luomumaito pastoröidään, ei toki ihan sama kuin iskukuumennus mutta kuitenkin käsitelty sitä on. Ja ei se maito joka tulee suoraan lehmän utareesta ole luomua jollei lehmä ole elänyt luomulle vaadittavissa olosuhteissa (melko lievät tosin jos ajattelee lehmän luonnollisia tarpeita jne) ja saanut luomua ravintoa. Olen minäkin juonut lapsena maitoa, joka on tullut suoraan lehmän tissistä. Rehellisesti sanoen en pitänyt siitä ollenkaan (terveellisyyttä en toki halua kiistää) mutta luomun kanssa tällä ei ollut mitään tekemistä kun kaverieni vanhemmilla lehmät olivat ahtaasti kytkettynä navettaan eivätkä syöneet luomuruokaa.