Neuvokaa mistä helppoja proteiineja kasvissyöjälle

Jos ajatuksenasi on karpata, niin sittenhän rasva ei haittaa?

ruoaksi käytän usein palkokasveja

myös hampusta tehtynä kotimaisen makrobiosin valmistamana - valitettavasti ainakaan meidän paikkakunnalta sitä ei saa.



Itse käytän enimmäkseen linssejä ja mung-papuja (ne on helppoja) sekä kikherneitä. Nyt kesällä saa tuoreitakin papuja, esim. härkä- ja tarhapapuja. Herneitä tietenkään unohtamatta!

Punaiset linssit helppo ja nopea valmistaa ja voi lisätä moniin ruokiin tai syödä sellaisenaan öljyn ja mausteiden kanssa (tai vaan suolan).

entä siemenet ja pähkinät?

Onko sulla pääsyä ekokauppoihin? Sieltä sais ainakin hamppuproteiinijauhetta, jota itse tuikkaan smoothieihin. Lisäks ainakin Ruohonjuuressa pitäis olla härkäpapurouhetta, jota voi käyttää soijarouheen tavoin.

myös hampusta tehtynä kotimaisen makrobiosin valmistamana - valitettavasti ainakaan meidän paikkakunnalta sitä ei saa.

Tarkoitatko Soyan valmistamaa tofua? Siinä on juu hampunsiemeniä, mutta soijaa myös. (Maku on minusta kyllä kohdallaan, offtopic.)

http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2230&fuclass=all&specdiet=laco…



Hain lakto-ovo-vegetaarisen ruokavalion perusteella.

herneet, pavut, kikherneet! Paljon proteiinia, hyvin vähän kaloreita eikä rasvaa ollenkaan ja nälkä lähtee.

mutta en käytä soijaa ja papuja koska ne on niin hankalia valmistaa. Haluaisin helppoja proteiineja, joita ei tarvi mitenkään valmistaa. Nähtävästi raejuusto, rahka ja munat ja tuoreet herneet jää ainoiksi vaihtoehdoiksi...

ap