Todellinen sivistys näkyy punaviinin säilytystavoissa!!!
Akateeminenkin voi olla juntti ja säilyttää avatun punaviinin jääkaapissa ilman pullon ilmanpoistoa, olen todennut tämän kauhukseni. Oikeasti sivistyneet säilyttävät ja tarjoilevat punaviinin juuri optimaalisessa lämpötilassa sekä tarjoilevat punaviinin juuri oikealla tavalla hapokkaan kivennäisveden kanssa ja poistavat ilman avatusta pullosta AINA ennen jälleensäilytystä.
Kommentit (30)
Nyt mäkin duunari oon kohta yhtä hieno ihminen kun muutkin. Pitää vaan ton ketterän tilalle hommata sitä viinin litkua.
vielä minulle juntille akateemiselle, miten viini ilmataan ennen säilytystä?
Tälläkin kertaa moukkamaisesti ihan vaan juomalasista, mutta mulla jäikin gradu tekemättä.
Tosin en ymmärrä, mitä tekemistä jääkaappisäilytyksellä on PUNAviinin kanssa. Sitäpaitsi todelliset conosseurit eivät käytä hiilihapollisia vesiä viinien kanssa, koska hiilihappokin vaikuttaa makuaistimuksiin vääristävästi. Nih.
Eikun juotte vaan reilusti sen koko pullon. Ei sitä tarttee jemmata minnekään.
ettei yritä jatkuvasti todistaa toisille, kuinka sivistynyt itse on.
..moni punaviini tulee tarjota hieman jäähdytettynä. Perussääntöhän on: punaviini jääkaappiin kaksi tuntia ennen vieraiden tuloa, valkoviini samalla kertaa ulos jääkaapista.
mutta sivistynyt ostaa designiä http://www.formverk.com/product_info.php?cPath=22_161&products_id=1036
ja juo viininsä vain Riedelin lasista.
Akateeminenkin voi olla juntti ja säilyttää avatun punaviinin jääkaapissa ilman pullon ilmanpoistoa, olen todennut tämän kauhukseni. Oikeasti sivistyneet säilyttävät ja tarjoilevat punaviinin juuri optimaalisessa lämpötilassa sekä tarjoilevat punaviinin juuri oikealla tavalla hapokkaan kivennäisveden kanssa ja poistavat ilman avatusta pullosta AINA ennen jälleensäilytystä.
tuohon nykäisit?
Minä en todellakaan ala pilaamaan punaviinin makua millään kivennäisvesillä. Niillähän menee jälkimaut pilalle.
olkkarin pöydällä oli alesta ostettu viinikirja ja Alkon kuvasto auki viinien kohdalta.
Hianoo!
AP:han kerskui (provoili) sillä, miten punaviini ilmataan jälleensäilytystä varten? Vähän eri juttu kuin jäähdyttää viiniä ennen tarjoilua.
Tai sitten AP on niinkin akateeminen, että ensin jäähdyttää punaviinin, sitten tarjoilee, ilmaa loput ja pistää takaisin jääkaappiin?
Hyvät naurut joka tapauksessa :D
Akateeminenkin voi olla juntti ja säilyttää avatun punaviinin jääkaapissa ilman pullon ilmanpoistoa, olen todennut tämän kauhukseni. Oikeasti sivistyneet säilyttävät ja tarjoilevat punaviinin juuri optimaalisessa lämpötilassa sekä tarjoilevat punaviinin juuri oikealla tavalla hapokkaan kivennäisveden kanssa ja poistavat ilman avatusta pullosta AINA ennen jälleensäilytystä.
tuohon nykäisit?
Minä en todellakaan ala pilaamaan punaviinin makua millään kivennäisvesillä. Niillähän menee jälkimaut pilalle.
sivistyneet punaviininjuojat on kyllä huvittava näky punaisine hampaineen ja huulineen, hahhah!
nuo tollaset "riedelit" on homojen hommaa.
Akateeminenkin voi olla juntti ja säilyttää avatun punaviinin jääkaapissa ilman pullon ilmanpoistoa, olen todennut tämän kauhukseni. Oikeasti sivistyneet säilyttävät ja tarjoilevat punaviinin juuri optimaalisessa lämpötilassa sekä tarjoilevat punaviinin juuri oikealla tavalla hapokkaan kivennäisveden kanssa ja poistavat ilman avatusta pullosta AINA ennen jälleensäilytystä.
tuohon nykäisit?
Minä en todellakaan ala pilaamaan punaviinin makua millään kivennäisvesillä. Niillähän menee jälkimaut pilalle.
dorka ei juo lasikaupalla viiniä ja tykkää pitää sen viinin maun suussaan =)
Ai että sivistys on siitä kiinni miten punaviinin säilyttää? LOL!!!! Minä olen varmaan tosi sivistymätön ihminen kun en juo viiniä olleskaan!
punaviinia jaakaapista tai valkkaria lampimana kaapista :(
Kylma punkku ei maistu yhtaan milleen, huoneenlampoista sen pitaa olla sanoi akateemiset mita halusi. Sailyykin erinomaisesti huoneenlammossa 2-3 paivaa, korkki paalla tai ilman.
Vain juntti säilyttää AVATTUA viinipulloa. Tosi harrastaja ja sivistynyt nauttii koko pullon kerralla tai kaataa loput pois jos ei käytä kaikkia.
Vaikka kuinka ilmailet pullojasi, niin pilalla ne on. Ei sillä mitään kunnon vakuumia saa aikaan. Ja sitä paitsi vahinko on jo tapahtunut kun happi pulloon pääsi vaikuttamaan. Ei viinin aromiaineet kestä happea kuin pari tuntia ja se jälkeen ne on vainaita.
itse säilytän punaviinini Alkossa. Ovat siellä erityisen hyvässä tallessa ja arvo kasvaa kun en niitä koskaan juo. ;-D
Onneksi ollaan sivistyneitä!