Mistä ohjeita maidottomaan ja viljattomaan ruokavalioon?
Kommentit (5)
ohis.
kannattaa googlettaa
<a href="http://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/" alt="http://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/">http://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/</a>
ohis.
Gluteeniton ei ole välttämättä viljaton, mutta melko usein on. Itse olen löytänyt nimenomaan keliaakikoille tarkoitetuista usein vilja- ja maitoallergisellekin sopivia reseptejä sekä tuotteita. Täytyy vaan tarkastaa, etteivät sisällä esim. vehnätärkkelystä tai kauraa.
Yksi linkki vielä unohtui: http://www.sempergluteeniton.fi/reseptit
Tuoltakin on löytynyt paljon soveltuvia reseptejä.
t. 2
http://www.pirkanmaanallergia.fi/ruokaohjeet/index.htm
Erimenu.fi
Sekä erityisesti suosittelen kirjaa: "Mitä saisi olla? Ruoka-allergisten keittokirja"
t. maito- ja vilja- ja vähän muullekin allergisen äiti
http://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/