Lue keskustelun säännöt.
Neuvoja kuhafileiden paistamiseen? Meneekö näin?
19.06.2010 |
Fileet maustetaan valkopippurilla ja suolalla. Kastetaan kananmunaan ja kieritetään korppujauhoissa. Sen jälkeen paistetaan voissa.
En halua mokata kun maksavat niin pirusti.
Kommentit (3)
4 kpl (n. 600g) kuhafilettä
sitruunapippuria
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1/2 prk(à 185g) pestoa
Ripottele kalafileiden pinnalle sitruunapippuria. Revi foliosta neljä reilunkokoista palaa ja aseta kuhafileet niille. Sekoita tuorejuusto ja pesto keskenään. Peitä toinen pää fileistä tuorejuusto-pestoseoksella. Taita toinen pää fileestä päälle. Ripottele sitruunapippuria vielä fileiden päälle. Sulje folio nyytiksi. Kypsennä grillissä noin 20 minuuttia. Tarjoa keitettyjen uusien perunoiden ja salaatin kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
että voissa paisto ja sitten suolaa ja valkopippuria eikä mitään sotkuja
Paistaisin voissa miedolla lämmöllä ja sirottelisin suolaa kypsän kalan päälle.