Lue keskustelun säännöt.
Voiko kuoharia vielä käyttää johonkin ruokaan?
06.06.2010 |
Nyt kokkausvinkit tarpeen. Eiliseltä jäi jääkaappiin pari skumppapulloa avattuna, ilman korkkia. Eli juotavaksi niistä ei enää ole. Mutta voisiko ne vielä käyttää ruoanvalmistuksessa? Kyseessä kuiva kuohari.
Kommentit (4)
viinihyytelössä.
Valmistus:
sokerilientä kuoharia 50/50 ja 7 liivatetta nestelitralle.
Liota liivatteet kylmässä vedessä 10 minuuttia ja sulata ne puoleen desilitraan kiehuvaa vettä, lisää liivateliemi sokeriliemi-kuohuviiniseokseen.
Saat lusikoitavan pehmeän hyytelön.
Laita jäisiä marjoja suoraan pakkasesta liköörilaseihin tai muihin annosmaljoihin.
Lisää hyytelölientä niin että marjat peittyy ja laita jääkaappiin joksikin aikaa.
Jos teet hyytelöt hedelmistä pilko hedelmät ja laita annosmaljoihin ja hyytelöliemi edellä kuvatulla tavalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
niin kokeilisin pakastaa sitä jääpaloina. Sitten voisi kastikkeeseen vaikka lisätä pari kuutiota makua antamaan.
7
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/49865/Kuohuviini-limesorbetti
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Kuohuviinill%C3%A4+kuohkeutet…
http://www.ruokala.net/resepti/paistettua-siikaa-juureksia-ja-kuohuviin…