Mitä valmista teillä on ollut kastepäivänä kahvipöydässä?

kahvikerma, palasokeri



sacherkakun hilloa en tehnyt itse

pitopalvelusta.

että kahvikerma ja palasokeri. Niin ja salaatinkastiketta ja tuorejuustoa on joskus ollut.

kaikkien vaatettamisessa, kukkien hakemisessta ja pöytien koristelussa on niin iso homma, ettei tulis mieleenkään itse käydä mitään tarjottavia tekemään. Meille on aina tilattu kaikkiin juhliin valmiit tarjottavat leipomoista, ja mitä kavereiden tarjoamisiin tulee, tuntuu olevan hyvä ratkaisu. Niillä jotka tekee itse, tuntuu olevan aika paljon kaikenlaisia ällömakeita juttuja, kuten hyydykekakut, noita nyt sikakaan ei syö vinkumatta, tai sitten on kyllä täytekakku, mutta ei enää paukut riitä koristeluun tms. Tai ei osaakaan tehdä voileipäkakkua, eikä ole itse viitsinyt tehdä tilalle mitään suolaista. Vaikka jokainen nyt tietää, että ei voi tarjota pelkästään makeaa, pitää ehdottomasti olla tarjolla myös jotain suolaista (ja joo, tumma leipä leikkeleellä, tomaatilla ja persiljalla on aika kulahtanut, jotain muuta pliis...).

kaikkien vaatettamisessa, kukkien hakemisessta ja pöytien koristelussa on niin iso homma, ettei tulis mieleenkään itse käydä mitään tarjottavia tekemään. Meille on aina tilattu kaikkiin juhliin valmiit tarjottavat leipomoista, ja mitä kavereiden tarjoamisiin tulee, tuntuu olevan hyvä ratkaisu. Niillä jotka tekee itse, tuntuu olevan aika paljon kaikenlaisia ällömakeita juttuja, kuten hyydykekakut, noita nyt sikakaan ei syö vinkumatta, tai sitten on kyllä täytekakku, mutta ei enää paukut riitä koristeluun tms. Tai ei osaakaan tehdä voileipäkakkua, eikä ole itse viitsinyt tehdä tilalle mitään suolaista. Vaikka jokainen nyt tietää, että ei voi tarjota pelkästään makeaa, pitää ehdottomasti olla tarjolla myös jotain suolaista (ja joo, tumma leipä leikkeleellä, tomaatilla ja persiljalla on aika kulahtanut, jotain muuta pliis...).

Kotona meilläkin on laitettu kolmet ristiäiset ja ihan oon itte leiponu kaiken. Sekä siivonnu, vaatettanu perheen, kattanu pöydät ja korjannu jäljet. Kukkaset on joku muu hoitanut taloon.

Eikä oo ollu ylivoimaista. On ollu voileipäkakut ja muutkin suolaiset palat. Makeina kakkuina täytekakun lisäksi joko sacher tai ambrosiakakkku, sit jotain pikkkuleipiä (jotka on ostettu yleensä kaupasta!).

Mutta olen sellanen tyyppi, joka on parhaimmillaan a)paineen alla ja b) keittiössä. Rakastan juhlien laittamista.

Meillä oli ainakin karjalanpiirakoita ja taisi olla niitä pizzatikkujakin. Nyt luultavasti kesäkuussa toisen lapsen ristiäiset ja ajattelin ostaa kaiken valmiina, ei jaksa ressata tarjoiluista. :)

meillä näin

voilepäkakku ja täytekakku -> anoppi teki (tekee tosi hyvää)



keksit ja coktailpiirakat -> kaupasta



pullat kuivakakut ja muut lisukkeet esim. munavoi ->tein ite



plus vielä ennen tilaisuutta oli pitkän matkalaisille (ja muille halukkaille) tarjolla jauhelihakeittoa ja ruisleipää lisukkeilla. tämä siis tarjolla keittiössä "seivosta pöydästä" eli ei katettu pöytään vaan halukkaat otti ja söi seisaalleen.



tämän tein siis myös itse =)



meillä osa vieraista tuli 3 tunnin ajomatkan päästä ja halusin tarjota heille ruokaa. olivat oikein tyytyväisiä.

tuttavillasi on ykkösprioriteettinä sun kestitseminen?

Eiköhän se ole lapsen seurakuntaan ottaminen ja nimen julkistaminen.

Myötähäpeän.

Kastejuhla ei ole mikään trendipellejen viihdytystilaisuus.

puolet ja puolet. Varsinaisen kakun oon tilannu leipomosta, allergisten tarjottavat tehny itse jne.. inhotaan juhlia muutenkin. Ollaan yritetty pitää kaikki pakolliset juhlat tosi pienimuotoisina.

Kala-voileipäkakun, kermakakun ja koristeet (vaaleansininen pursotus, marsipaani ruusuja, suklaalla kirjailtu nimi), herrasväenleivät, suklaapikkuleivät suklaakuorrutuksella ja vaaleansinisellä kirjaimella, Sieni-kinkku-piirakan, pari kuivakakkua, korvapuusteja, siivosin, vaatetin perheen, kaiken tein itse, paitsi tietty sokeri, kerma ja maito tuli kaupasta.

leivotut tarjoomiset. Itse leivon pullan, kakun, pikkuleivät ym. Mummut ovat sitten tehneet voileipäkakaut ja pikkuleipiä. Myös mehu on itsekeitettyä.



Ja meillä on neljä lasta, iso omatkotitalo, joten siivoamista ja laittamista kyllä riittää. Mutta itse leipomiseen syynä on se että pidän leipomisesta, en missään tapauksessa tarjoaisi mitään kaupan pullia ja leivonnaisia ja minusta ristiäiset tulevat turhan kalliiksi jos tilaan tarjottavat leipomosta.

Kaikki keksit (vohveleita ja prinsessapipareita lapsille, gluteenittomat keksit yhtä lapsivierasta varten, mansikka-Dominoita) sekä valmiita croissantteja, paistettavia pasteijoita sekä paistettavia gluteenittomia kasvispiiraita sille yhdelle lapsivieraalle.



Vadelmakermakakku ja lohivoileipäkakku tilattiin CM:sta.



Itse en ole leipojaihminen, siksi turvauduin kaupan valikoimiin.

vietän aikani mielummin lasteni ja vauvani kanssa kuin keittiössä leipomassa tai kokaamassa.