Kartokaa joku hyvä ja halpa perusruoka, jossa esim. porkkanaa, perunaa...

..Hmm

potaattia, porkkanaa ja halpaa sika-nautajauhelihaa niin siinä on keitto valmiina

pottu-porkkanamuussi

kaalilaatikko, porkkanaperunamuusi, uunissa haudutettu kasvispata, gratiinit... porkkanaa voi myös lisätä esim. lasagneen jne jne

nami nami.



Niin se on, että jotkut vain tykkäävät perusruuasta kaiken maailman sörsseleiden sijaan :)

Siihen sipulia, porkkanaa, suolaa, pippuria, mausteita ja keitetyt perunat. Herkullinen ruoka, josta syödään monta päivää. Meidän 2-vuotiaskin tykkää.

purjoa

perunoita

ruokakermaa

sipulia

kasvislientä

rasvaa

persiljaa

timjamia

(suolaa)





Laita perunat kiehumaan kasvisliemikuutiolla maustettuun veteen. Kuullota rasvassa purjoa ja sipulia, ja laita ne perunoitten sekaan. Kun perunat ovat kypsiä, lisää yrtit. Soseuta keitto, lisää kerma ja kiehauta. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.



Voi tähän varmaan porkkanaakin laittaa, mutta ei ole välttämätöntä.

Perunasta ja porkkanasta saa hyvää ruokaa, kunhan osaa maustaa oikein. Jos haluaa miedompaa, voi pöydässä vasta lisätä mustapippuria ja suolaa halukkaille.

Sittenvaan pilkot porkkanat ja perunat, heität ruskistettujen lihojen kanssa vuokaan. Lisää lihaliemi ja vaikka pippureita ym. mausteita maun mukaan ja laita uuniin. Itse annan olla uunissa joskus jopa pari tuntia 175 asteessa. Muksut tykkää. Voi lisätä myös lanttua ym. Lihaliemi kuutiosta laitan vain puolet.