Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Missä asteessa paistatte pitsan??
22.10.2005 |
Kaverini tuli kylään ja ihmetti miksi paistan pitsaa 225 asteisessa uunissa...olen niin tehnyt aina, mutta kaverini mielestä " poltan" pitsan...mikä on " oikea" lämpötila????
Kommentit (6)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
paistetaan 225, joskus jouduttu lopussa laskemaan 200 asteeseen jos paksu pohja ei ole kunnolla paistunut ja juusto rupeaa käristymään liikaa. Meidän uuni on muutenkin aika huono, paistaa epätasaisesti ja välillä nopeammin ja välillä hitaammin
Alatasolle niin tulee rapea pohja ja juusto sulaa sopivasti muuttumatta kovaksi kuoreksi!
Vaikka voihan sen pizzan halutessaan kuivattaakin miedossa lämmössä ;)
Vierailija:
Kaverini tuli kylään ja ihmetti miksi paistan pitsaa 225 asteisessa uunissa...olen niin tehnyt aina, mutta kaverini mielestä " poltan" pitsan...mikä on " oikea" lämpötila????
Alue: Aihe vapaa
Mieheni paistaa 300 asteessa muutaman minuutin ja hyvää tulee niinkin eikä pala.