Lue keskustelun säännöt.
Mitä lihaa vauvalle ensimmäisenä?
31.10.2008 |
Oletteko antaneet vauvalle jauhelihaa vai mitä ensimmäisillä lihansyönti kerroilla? Miten sen saisi mahdollisimman hienoksi, meillä on poika aikamoinen sihtikurkku... ?
Kommentit (6)
Josko mekin aloitellaan sitten broitskulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten kauan n. menee että kokonainen filee kiehuu kypsäksi? Olen ihan ylineuroottinen raa'an kanan suhteen...
ap
Itse en millään saanut lihasta niin hienoa, että olisi kelvannut. Piltti on muuten kaikkein sileintä lihasoseista.
Miedon makuista ja soseutuu hyvin. Parhaiten saa soseeksi kun keittää kypsäksi ja soseuttaa runsaan veden kanssa sauvasekoittimella. Sen jälkeen kaataa soseen siivilään ja valuttaa liiat vedet pois. Sose kannattaa jättää kuitenkin melko löysäksi, jolloin se paremmin sekoittuu kasvissoseeseen eikä jää "sihtiin" niin helposti.
Niin, mä tapaan tehdä eri makuisia kasvissoseita pakkaseen pilttipurkkeihin ja keittää lihat erikseen, soseuttaa ja pakastaa jääpalarasioissa. Sitten ruoka-aikaan vauvalle otetaan purkki kasvissosetta ja kuutio lihaa ja sekoitetaan nämä.