Oisko jollain kokemusta karpalo-valkosuklaajuustokakusta?
Haluaisin kokeilla valkosuklaajuustokakkua, mut pelkään siitä tulevan liian makeaa.Googlaamalla en löytänyt juuri mitään.
Kommentit (4)
Nyt, kun nuita ohjeita googlaa, niin ei enää tiedä mitä tekis :D Vieraita tulossa viikonloppuna ja haluttais tarjota muutakin, kun pullapitkoa :)))
Keksipohja Digestiveistä ja voista.
200 g valkosuklaata
3 kananmunaa
3 dl kermaa
2 dl sokeria
300 g tuorejuustoa (käytin vaniljalla maustettua, mutta ohjeessa oli maustamatonta, esim. Philadelphiaa)
6 liivatelehteä
Sekoita keskenään kananmunankeltuaiset ja sokeri. Vaahdota kananmunanvalkuaiset ja kerma. Sulata suklaa. Lisää suklaa muna-sokeriseokseen, ja lisää sitten muna- ja kermavaahdot. Liota liivate, sekoita se kuumaan veteen ja lisää seokseen.
Tämä ohje oli aika makea, joten kannattaa ehkä laittaa vähän vähemmän sokeria.
...tuorejuusto laitetaan taikinaan kanssa:) Siis muna-sokeriseokseen ennen vaahdotettuja juttuja ja suklaata.
vaikka niistä karpaloista tai miksei puolukoista (se oiskin ihanaa!) jonka hyydytät liivatteella.