Minkä näistä tarjoiluista valitsisit lastenkutsuille? ov
Uus yritys..
Meidän esikoisen ja kuopuksen synttärit ovat neljän päivän välillä, joten päätimme tänä vuonna pitää yhteiset kutsut. Lapsia (2-6 vuotiaita) tulee yhteensä 18 + 6 vieraista äitiä ja isää.
Joukossa on muutama allerginen lapsi (ovat allergisia mm. kotimaisille viljoille, maidolle, munalle, kiiville, ompuille, sitrushedelmille, suklaalle, kaakaolle, tomaatille, paprikalle, päärynälle, persikalle, mansikoille, ananakselle, kalalle, soijalle ja mausteille). Onneksi nuo kaikki allergiat eivät ole yhdellä ja samalla lapsella.
Olen miettinyt kahta listaa enkä osaa päättää kumpa olisi kivempi.
1. -Jätski paloja + jotain kastiketta (esim. kinuski tai suklaakastiketta), maitoallergisille esim. mehujädet.
-Riisikakkuja ja jotain muuta piparia, missä ei ole munaa, viljaa eikä maitoa (onko niitä?)
-Sipsejä tai poppareita tai molempia.
-Jotain muuta vielä, mutta mitä?
2. -Sipsejä tai poppareita tai molempia.
-Cocktail piirakoita ja munavoita tai margariinia ja esim. Edam juustoa.
-Lettuja, allergisille omat. Esim. muurinpohja lättyjä, mies voisi paistaa (tämä oli miehen ehdotus).
-Jotain muuta vielä, mutta mitä?
3. -Hedelmäsalaattia + jätskiä.
-Cocktail piirakoita + munavoita.
-Allergisille sopivia pikkuleipiä + tavis pipareita (esim. Dominoita tai suolakeksejä).
-Sipsejä tai poppareita tai molempia.
-Jotain muuta vielä, mutta mitä?
Kommentit (17)
kolme ekaa vastausta oli jotain ihme vinoilua.
Tää palsta on jo joku viikon ajan ollut kun joku kiukkunen kusiaispesä, jotain kosmista ilmassa...?
5
Vai halusitko vaan veetuilla?
Ja sä, joka noista letuista veetuilit. Oletkos sä kateellinen, kun mun mies sentäs haluaisi tehdä jotain??
Ja 5, kiitos asiallisista viesteistäsi. Juu, aika isot on tulossa. Noista vieraista 10 on esikoisen eskarikavereita (kutsuttiin koko ryhmä) + 5 on kuopuksen (täyttää 3v) kerhokavereita ja loput on sitten kaverien pikkusisko tai -veli.
mielestäni muna-allergia. Lettuja ei voi syödä, piirakat täytyy valita tarkkaan ja munavoihan nyt ei ainakaan käy :) Tosin me allergialasten äidit yleensä kyllä ymmärretään, ettei meidän muksun mukaan voi koko tarjoilua miettiä. Minullakin yleensä laukussa mukana esim. Elovena-välipalapatukka, joka näyttää piparilta, mutta ei ainakaan sisällä munaa.
Mutta totta useimmiten allergisten lasten äitien kassista löytyy vaikka mitä.. Yleensä kysäisen ennen synttärreihin lähtöä mitä on tarjolla muille niin tiedän mitä varaan lapselleni mukaan.
Meillä pikkukakkosemme kuuluu allergioissaan ryhmään erittäin hankala. Saa maitotuotteiden ihokosketuksesta palovammamaiset muutokset ihoonsa. Siksipä kysynkin onko vieraissanne sellaisia lapsia jotka reagoivat näin voimakkaasti. Usein alle 3v tai 4v ovat tälläisiä.. Jos haluat mennä allergikkojen tahtiin, niin asia kannattaa varmistaa vanhemmilta.
Jollei ole, niin tarjoaisin jäätelöä, allergisille löytyy pakastealtaasta vaniljariisijäätelöä joka turvallisempi vaihtoehto useimmille allergigoille kuin mehujää. ( Monissa mehujäissä on maitoproteiiniä, soijaa tms. mikä ei sovellu)
Muurinpohjalätyt on kiva idea. Pannu täytyy pestä jo hyvissä ajoin äärettömän huolella ja antaa olla ilman käyttöä jonkin aikaa että mahdolliset maitoprteiinijäämät lauhtuvat. (Tarkista onko lasten kotona ollut mahdollista käyttää samoja ruokailuvälineastioita sekä allergikoilla että muulla väellä). Usein kun joutuu ostaa erikseen allergisten vehkeet ja normiperheen vehkeet. Lättyihin riisi tai kauramaitoa, paistamiseen sinistä keijua tai rypsiöljyä joka kyllä roiskuu. Sinistä keijua ei voi käyttää omalle leivälle ennen pippaloita vasta pippaloiden jälkeen.
Cocktailpiirikat eivät ole minusta hyvä idea, koska munavoita ja sitä rasvaa (jossa mahdollisesti maitoa) on joka paikassa kun pikkujengi juhlii.
Popparit ja maustamattomat maissilastut (ovat kuin sipsejä) ovat kivoja jos maissi allergisille käy. Mikropopcorneista en ole katsonut mitä sisältävät koska meillä ne tehdään perinteiseen tyyliin, sinisellä keijulla kattilassa paukuttaen. Varmuuden vuoksi allergisten popparit on hyvä tarjoilla eri astioista kuin tavisten.
Jos asut lähellä Tamperetta keksejä löytyy hyvä valikoima Allermiinasta (Takojankadulta). Niitä voi myös tilata netistä. Osoite www . allermiina . fi.
Olen takonut tätä viestiä jo jonkin aikaa toivottavasti löydät vastaukseni..
Kannattaa kysyä tämä kysymys allergiapastalla niin saat asiallisia vastauksia. Ja ketju ei heti huku. :o)
Useimista kaupoissa on myynnissä Farinan riisilättyjauhoa johon lisätään vain riisimaito tai vesi. Ei tarvitse munaa. Pikkujengin olisi hyvä pestä kädet syönnin jälkee. Toivottavsti vastuksestani oli apua.
Nuo maitoallergiset (joita on 3 kappaletta) eivät onneksi saa oireita ihokosketuksesta, ainoastaan nautittuna.
Ja tiedän kyllä kuinka tarkkaa tuo ruuanlaitto voi olla, itse olen pahasti allerginen paprikalle ja mies joutuu meidän talossa käsittelemään paprikoita + niille on oma leikkuulauta, mitä ei käytetä mihinkään muuhun.
meillä lapsi niin allerginen munalle, että hengitystiet alkaa turpoon jo pelkästään samassa tilassa olemalla missä on esim just vaik munavoita tarjolla.
Rohkeasti kysyisin allergisten vanhemmilta josko heillä olis vinkkejä mitä tietävät sata varmasti turvallisiksi tai he voivat tuoda omat herkut. Ihan on vaikeissa allergioissa yleinen käytäntö vanhemmilla tuoda omat herkut, ihan vain lapsen turvallisuuden vuoksi. Näiden allergisten vanhempien olis hyvä olla juhlassa mukana itse valvomassa ettei naperot vaan syö muiden pöperöitä. Ne reaktiot voi todella olla pahoja ja kiva juhla saada kurjan lopun.
onpa paljon juttuja, mitä ei tule ajateltua, kun kellään ei perheessä ole allergioita...meillä ei muuten tarhassakaan pojan ryhmäläisillä ole kellään allergioita, taitaa olla aika harvinaista nykyään.
se että katsoit tarpeelliseksi mainita, että lätyt on miehen paistamia. Ehkä sit vaikuttaa jotenkin noihin allergiazydeemeihin.
kun mies paistaa letut, ei itsellä mene aikaa niiden tekoon??! Eli se olis yks ohjelmanumero. Synttäreillä kun yleensä riittää äiti-ihmisellä puuhaa. Miksiköhän tää sua niin ihmetytti?
seisoisivat pöydässä
jätski pitäis saada pysymään kylmänä, ja lätyt kuumana. ei onnistu noin isolle joukolle. laita jotain sellasta, mikä on jääkaappi/huoneenlämpöisenä hyvää
Kukaan lapsi ei onneksi ole niin pahasti allerginen, että jos sattuisi syömään jotain "kiellettyä" lapsi olisi hengenvaarassa, kuten esim. pähkinäallerginen ja kala-allergiset voivat olla, kun kurkku turpoaa umpeen. Ja jokaisella lapsella on 3-8 "kiellettyä" ruoka-aineallergiaa.
Pirkanmaan allergiayhdistyksen sivut, käypä katsoo. Toistelen tätä hamaan loppuun, mutta itse moniallergikkona, kahden moniallergikon äitinä ja usemman moniallergikon ystävänä olen löytänyt ko. yhdistyksestä todellisen pelastuksen. Älä kuitenkaan sorru luulemaan, että selviät tekemäll yhden ainoan ruuan, jota kaikki voivat syödä; helpompaa on tehdä "tavallisille" omansa, joka jo huomioi perinteisemmät allergiat, ja sitten hankalemmille tapauksille omansa.
mielestäni muna-allergia. Lettuja ei voi syödä, piirakat täytyy valita tarkkaan ja munavoihan nyt ei ainakaan käy :) Tosin me allergialasten äidit yleensä kyllä ymmärretään, ettei meidän muksun mukaan voi koko tarjoilua miettiä. Minullakin yleensä laukussa mukana esim. Elovena-välipalapatukka, joka näyttää piparilta, mutta ei ainakaan sisällä munaa.
niin herkkiä, että anafylaktinen (tai whatever) shokki on äärellään, jos soijaa menee jossain muodossa sisuksiin?
Muutenkin neuvoisin olemaan soija-allergisen kanssa erittäin tarkkana - soijaahan on erilaissa E-muodoissa sellaisissa ruoka-aineissa, jossa et osaa sitä kuvitellakaan olevan.
ehkä mieluummin 2:en.
Aika isot lastenkutsut teille tulossa...