Lue keskustelun säännöt.
Mihin kuivattua nokkosta?
10.08.2006 |
Kysymykseni tulikin jo tuossa otsikossa.
Sain nimittäin äidiltäni ison määrän kuivattua nokkosta, jota olen perinteisesti käyttänyt yrttijuomana, sämpylöissä ja letuissa. Mutta olisiko ideoita, mihin muuhun sitä voisi käyttää? Perheeni on sen verran ennakkoluuloinen, että kovin näkyvästi en voi sitä mihinkään laittaa. :)
Kommentit (2)
Makuahan se antaa aika paljon, eli ei sitä voi kokonaan peittää. Voithan väittää, että se on pinaattia, jos se kelpaa perheelle. Minusta itsestäni nokkonen on paljon parempaa kuin pinaatti, mutta vertaamalla niitä toisiinsa saa usein ennakkoluuloiset maistamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
eli pastakastikkeisiin, itsetehdyn pastan joukkoon tai raviolin täytteisiin esim. tuorejuuston kanssa, tosiaan puhdistavana yrttiteenä, intialaiseen ruokaan pinaatin korvikkeeksi, katso vaikka neitsä ohje " palak paneer" ... Vaihtoehtoja on monia! Saitpa mukavan lahjan, oikein kateeksi käy kun meillä meni taas nokkosaika ihan sivusuun ja parit letut vaan tehtiin :-/