Lue keskustelun säännöt.
Kysynpä teiltä, osaisiko joku auttaa??
23.04.2006 |
En pidä hiivaisista leivonnaisista, mutta pullaa aina joskus kaipaan.
Onko siis olemassa jotakin ohjetta hiivattomalle " pullalle" tai vastaavalle pikkumakealle? Olen yrittänyt netistä etsiä monilta eri sivuilta, mutten ole löytänyt... Täällä tuntuu liikkuvat (ihanista blogeista päätellen, joihin olen jäänyt koukkuun, kiitos siitä marie ja lintu) taitavaa ja tietävää sakkia, joten ehkä osaatte auttaa minua.
Eli pullan tai vastaavan hiivattoman leivonnaisen ohje - haussa
Ja jos teillä on jotain muuta ei niin pullamaista hiivatonta leivonnaisvikkejä, laittakaa toki. En ole nirso...
Kiitos jo etukäteen
Kommentit (2)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 dl sokeria
0,25 tl suolaa
2 tl kardemummaa
1 kpl kananmunaa
2 dl maitoa
1 dl Flora Culinessea
Pinnalle:
0,5 dl raesokeria
Sekoita kuiva-aineet kulhossa. Lisää kananmuna, maito ja Flora Culinesse. Sekoita taikina tasaiseksi. Annostele taikina lusikalla pieniin paperivuokiin. Voitele pullat halutessasi kananmunalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista pullia 200 °C:n lämpötilassa 15 minuuttia.