Mistä vaaleanpunainen prinsessakakku? (+ristiäisjuttuja)
Ristiäisiin haluaisin sittenkin prinsessakakun eli marsipaanikuorruteisen pyöreän täytekakun. Olen joskus jossain nähnyt sellaisen vaaleanpunaisenakin, mutta missäköhän pääkaupunkiseudun konditoriossa vaaleanpunainen kuuluisi vakiovalikoimiin? Nyt joka paikassa olen törmännyt vain vihreisiin.
Kyselin joskus tammikuussa vinkkejä eleganttiin ristiäisbuffetiin ja sainkin kivoja ideoita. Nyt on menu valmis:
Muikunmätiä vatkatun smetanan ja hakatun punasipulin kanssa valmiissa crustadeissa ja shamppanjaa
Valkosipulilla maustettua paahtopaistia
Piparjuurikastike
Waldorfinsalaatti
Basilikamarinoitu kirsikkatomaatti-mozzarellasalaatti
Vihreä salaatti (rucolaa, tammenlehväsalaattia, romainesalaattia, kurkkua, pinjansiemeniä, balsamicoöljykastike)
Prinsessakakku (jos vaikka tämä on viimeinen prinsessamme)
Pikku Prinsessat (ne Fazerin vihreät prinsessaleivokset, vaaleanpunaisen kakun ympärille aseteltuina ettei tarvitse olla kahta kakkua)
Suklaakonvehteja
Kommentit (9)
Joko prinsessa siis on syntynyt? Muistan kyllä kun kyselit tarjoiluja.
Onnittelut pienestä prinsessasta!
löytyy minkä väristä marsipaania vaan, ja jos ei löydy niin sitten pitää vaan vaihtaa konditoriaa.
Fazerilta saa prinsessakakkua v.punaisena
http://www.fazergroup.com/templates/Fazer_InformationWide.aspx?id=3346&…
Kiitos Fasun linkistä. Täytyy kysellä vielä muualta, keksin yöllä että olisi kiva jos se v.punainen kakku olisi sisältä suklainen.
Ja juu, prinsessa syntyi, 25.1.2006. Ristiäiset on tasan 2 kk iässä.
En tiedä oletko yhtään seurannut blogejani. Ajattelin vaan, että voisit helposti valmistaa kakun pienillä variaatioilla....Katsopa kohta laittamastani linkistä omalle vauvalle tekemääni puolivuotiskakkua. Siinä on ihana sisus, voisi muutenkin sopia tuohon sun tarjoiluusi, ei olisi niin tavanomainen. Mikä estää tekemästä päällistä marsipaanista. Ja voihan kakun täytteenkin vaihtaa vaikka mansikkaiseksi tai vadelmaiseksi ja tehdä tuon pohjan suklaisena. Pysyisi väri toivottuina ja olisi aika kiva juttu, ainakin omasta mielestäni.
http://www.lintu75-2.vuodatus.net/
katso " hyydytetyt kakut" ja sieltä se vauvan puolivuotiskakku.
Mielikuva sanoisi, että Cafe Kaisassa saisi kans eri värisiä prinsessoita. Kannattaa ainakin kysäistä. On hyvin edullinen kakkupaikka, sillä kakut ovat tosi kookkaita eli jos sanotaan, että riittää vaikka 20:lle, niin taatusti riittää, vaikka olis muullakin kuin juustohöylällä ottamassa siivuja =).
Lintu - Ihanalta näytti se sun tekemän kakku, mutta liian vaativalta mulle kuitenkin , ainakin noin niin kuin siis kun on kyseessä ristiäiset. Täytyy tutustua muihin leivontaohjeisiin kunhan oma paino on taas siedettävällä tasolla.
Melba - kiitos vinkistä, soitin Kaisan Cafeeseen ja tilasin heiltä kakun, sain valita kuoren värin ja sisuksenkin! Meille tulee vaaleanpunainen kakku ilman mitään ruusukkeita, ja sisus on ruskea, sacherpohja ja välissä suklaamoussea :) . 20 hengen kakku maksaa 32 euroa.
Tuon meidän vauvan vaaleanpunainen pyöreä ristiäiskakku on päällystetty icing-kuorrutteella mikä on pääosin pelkkää sokeria, aika makea! Itse pidän enemmän marsipaanikuorrutteesta. Kuorrutteen voisi vaihtaa siihen marsipaaniin. Ne kakun marsipaani koristeetkin voi tehdä itse jos haluaa, kaupasta saa kyllä koristeet valmiinakin jos ei halua näperrellä itse.
Elokuunvauva/sekasopan kokkailija =)
Toivottavasti Stine tuo kakku on hyvä, sillä tuo on varmaan ainut kakku, jota en ole Kaisan Cafesta kokeillut (meillä ollut Sacher, kinuski, erilaisia marjaisia kermakakkuja ja hedelmäkakku ainakin). Niin ja sitten on sanottava, että Kaisan tuotteet eivät ole sellaista teollisen konditoriakakkujen näköisiä vaan vähän kotitekoisen näköisiä, joten jos haluaa sellaista ihan millintarkkaa kakkua, niin sitten en voi suositella. Hinta-laatu-MÄÄRÄ on minusta kuitenkin ollut siellä aina kohdallaan. Tulehan toki kertomaan ristiäisten jälkeen, että minkälainen tuommoinen kakku oli.
Niin ja hyvältä kuulostaa teidän tarjoilut ristiäisissä! Ei teillä ollut kummeista puutetta ;-) ?
http://www.sekasoppa.vuodatus.net/blog/66465