Ideoita kotikutsujen tarjoiluun?

tai " täytettyjä lumipalloja" makeaksi. Suolaisesta tulee mieleen esim kanasalaatti ja fetapiirakka, siinä olisi jo aika ihana tarjoilu, ainakin omaan makuuni. Testatut ohjeet löytyvät kuvineen blogeistani.



http://www.lintu75.vuodatus.net/

http://www.lintu75-2.vuodatus.net/

Kiitos Linnulle makoisista ideoista! Sivuillasi oli muutamia kivoja cocktailpala-vinkkejäkin! Ajattelinkin koota tarjottavan kokonaan cocktailpaloista, jos intoa ja aikaa vain riittää!



Kertokaa siis lisää hyviä ohjeita [b]pikkupurtavista[/b], mielelläni kokeilen jotain uuttakin! Cocktail-tikut ovat varmasti tarjolla jossain muodossa (juustoja, hedelmiä, kirsikkatomaatteja, tuoretta basilikaa jne.), mutta mitä muuta kivaa tarjolle tässä teemassa (makeaa/suolaista) tyylillä helppoa ja hyvää?

laittamalla kirsikkatomaatteja, basilikaa ja mozzarellapalloja niihin cocktailtikkuihin.



Pienellä piparimuotilla (jos on ihan pikkumuotteja) voisit leikellä juustosta, paprikasta, kurkusta jne kuvioita.



Jotain vihanneksiakin voisi dippailla, violetti kukkakaali olisi upea, samoin keltainen kesäkurpitsa, mutta niitä taitaa olla vaikea saada tähän aikaan vuodesta.



Toisaalta, tuollainen cocktailhenkinen tarjoilu ei ole ihan halvimmasta päästä, etkä voi juuri esivalmistella tarjoiluja.



Makeasta vielä sen verran, että noi lumipallot on järjettömän helppoja tehdä, musta ne on aika juhlavia ja ne voi syödä suoraan lusikalla niistä vuoista. Ajattelin itse kokeilla niitä jonain päivänä värjäämällä marengin vaaleanpunaiseksi ja laittamalla väliin vaikka marjarahkaa tai vastaavaa.



Tiramisukin on helppo valmistaa ja todella ihanan makuinen, tuskin sitäkään joka päivä on tarjolla=)



Kivoja " kekkereitä" !!!

...kekkereistä tulee varmasti menestys, kiitos siis sinulle Lintu75! Lumipalloja on ainakin ihan pakko kokeilla!