Paras maidoton juusto? Onko maidotonta rahkaa?

Minulla täysin samanikäinen tyttö ja maidottomalla dieetillä ollaan mekin. Meille sanoi kaupassa myyjä, että vuohenjuusto olisi ainoa juusto, joka maitoallergiselle kävisi. Ja se on voimakkaan makuista.



Rahkaa en ainakaan minä ole nähnyt.



Meillä ei juomaksi kelpaa mikään lehmänmaidon korvike. Pikkuisen saattaa hörppiä jotain kaakaojuomaa. Juustoa pyytelee meilläkin kovasti.



Toivottavasti jo kesällä suolisto maitoproteiinin sulattaisi!

Minsku

vuohenmaidosta tehtyä juustoa, meillä ainakin lääkäri sanoi että se rinnastetaan lehmänmaitoon ja ei siis sovi maitoallergiselle. Elikkä juustoista kai on luovuttava:(

Rahkatuotteita en ole myöskään löytänyt maidottomana.

Jos olen tehnyt rahkaa perheelle jälkkäriksi, niin kahdelle maitoallergiselle käytän GoGreenin vaniljakastiketta. Vaahdotan sen ja lisään siihen suoraan esim. mansikoita. Hyvin on kelvannut tämä korvike.

searay:

Pahuksena nyt myös maito lapsellani. Kerrotko kauppanimikkeen MAIDOTTOMALLE JUUSTOLLE? Löytyykö sellaista, joka olisi myös SOIJATON?

Meillä hankalahko tilanne, kun pois kaura, ohra, vehnä, ruis, maito, soija, kananmuna, peruna, porkkana jne. Lisäaineista myös oireita.

Googlettamalla en löytänyt...

Olipas tutun tuntuinen lista. Meillä pois ruokavaliosta kaikki nuo plus paljon muuta...välillä iskee " pienehkö" stressi mitä lapselle ruoaksi antaisi.

Niin ei taida löytyä juustonkorvikkeita. Meillä sama ongelma. Lisäksi vehnää on vaikka missä, mutta helpottaa tietysti jos ei reagoi pieninä määrinä esim vehnäperäiselle glukoosille.



Riisijuustoa on kyllä olemassa, mutta en ole vielä löytänyt mistään Suomesssa ja lisäksi niissä taitaa olla kaseiinia - eli maitoa, plääh. Ruohonjuuressa on muuten riisijäätelöä ja muitakin kivoja riisi tai maissipohjaisia tuotteita. Riisijäätelössäkin on jotain vehnäperäistä (olikohan maltodekstroosi, en muista) mutta jos ei ole tosi herkkä vehnälle niin voi hyvin sopiakin.

Heips Iines-79! Lapselleni aloitin soija-altistuksen, koska maito poistettiin. Allergologin ja ravitsemusterapeutin ohjeen mukaisesti tietenkin. Ruuanlaitosta ja tietenkin ruokavaliosta saataisiin soijan kautta laajempi. Tuntuu sopivan KOP KOP KOP päätänsä. Lapsella ikää 5v.



REDWOOD-nimisiä soijajuustoja löysin K-SUPERMARKETISTA 3 eri makua. Parhaiten uppoo Edam-tyyppinen myös sulatukseen kelpaava juusto.



Hei Amidaalia! Oy Makrobios Ab markkinoima Rys-riisijäätelön maltodekstiiri ja glukoosisiirappi ovat MAISSIpohjaisia (ei siis vehnä!). Inuliini tulee sikurista ja muut siirapit marjasta itsestään (mansikka, vadelma jne.). Tämä tieto on tuore eli eilen sain sähköpostia firman Marketin Coordinator Rissaselta. Meillä tätä riisijäätelöä saa K-SUPERMARKETISTA.



Kauraa, josta huimasti maidon tyylisiä tuotteita pitäsi kokeilla kesäkuussa.



Tsemppiä!



t. searay ja 2 laajat ruoka-allergiat omaavaa astmaatikko lasta

Täytyypä kysyä jos tilaisivat riisijäätelöä meidänkin CM:äämme.

Pahuksena nyt myös maito lapsellani. Kerrotko kauppanimikkeen MAIDOTTOMALLE JUUSTOLLE? Löytyykö sellaista, joka olisi myös SOIJATON?



Meillä hankalahko tilanne, kun pois kaura, ohra, vehnä, ruis, maito, soija, kananmuna, peruna, porkkana jne. Lisäaineista myös oireita.



Googlettamalla en löytänyt...

Lisäksi tofujäätelöä voisi antaa... en ole vielä soijajuustoa kokeillut kylläkään, mutta sellaista pitäisi olla olemassa ja useampaa eri laatua

löysin aikoinaan maitoallergiselle pojallemme jostain luontaistuotekaupasta (ison ketjun liike Oulussa), mutta mielestäni hinta/makusuhde ei toiminut, joten varmasti tilalle voi keksiä jotain muuta helpommin saatavissa olevaa ja maistuvampaa ; )