Paljonkohan maksaa kahden keiton (liha ja kala) tekeminen
n. 50 hengelle? Arvioita,tietoja, olen ihan tumpelo:(
Kommentit (7)
10kg perunoita (=10e), 5kg lihaa tai kalaa (35e), 5kg porkkanoita (7e), 1kg lanttua (2e), persiljaa/tilliä, pippureita ym. mausteita sanotaan vaikka 2e
eli yhden keiton hinnaksi tulee 56e
10kg perunoita (=10e), 5kg lihaa tai kalaa (35e), 5kg porkkanoita (7e), 1kg lanttua (2e), persiljaa/tilliä, pippureita ym. mausteita sanotaan vaikka 2e
eli yhden keiton hinnaksi tulee 56e
Voi elämä, älkää hyvät ihmiset jako tietoa aiheesta jossa teillä ei ole osaamista!!!!
Juuri niinkuin tuossa ylhäällä laskettiin. Tee ensin lista mitä kaikkia ruoka-aineita tulee lihakeittoon, mitä kalakeittoon. Sitten mieti paljonko eri ruoka-aineita tarvitaan 4:lle hengelle keittoon, jotta sitä on niin paljon, että nälkä lähtee? Sanoisin, että max pari perunaa, puolikas porkkana/lanttu, alle 1/2 sipulia, 100g lihaa per nenä lihakeittoon, ja sitten mieti sama kalakeitolle. Ja sitten kerro 13:lla määrät, niin on 52:lle ruoat.
tehtiin laskelmia lohikeittoon 400lle, pääsääntöisesti lasketaan keitossa 90g perunaa ja 60g kalaa annokseen, pitokeittoon jonku verran enemmän..
mut siis 400lle oli 45kg perunaa, 35kg lohta, 5kg porkkanaa, 2,5kg sipulia, kalalientä, 2l kermaa, tilliä ja pippuria.. eli tuon ku jakaa 8lla ni ainaki yhden ohjeen saa.. kalan hintaan vaikuttaa, minkälaisena kalan ostaa.. jos valmiita kuutioita, ni voi olla reilusti 10€/kg, jos ihan koko lohta, ni saattaa saada 5-6€/kg..
10kg perunoita (=10e), 5kg lihaa tai kalaa (35e), 5kg porkkanoita (7e), 1kg lanttua (2e), persiljaa/tilliä, pippureita ym. mausteita sanotaan vaikka 2e
eli yhden keiton hinnaksi tulee 56e