Lue keskustelun säännöt.
G: Teidän joulupöydän menu?
16.12.2008 |
Meille tulee kaikkia laatikoita, joista perunalaatikko on tehty itse. Sitten kinkku, rosollia, juustoja, joululimppua ja jotakin kastiketta.
Lapsille on sitten esim. lihapullia ja perunoita keitettynä.
Kahvipydässä joulutortut ja kuiva maustekakku, sekä piparit:)
Kommentit (11)
kinkkua, jälkiuunileipää, juustoja, teetä yms.
lounaaksi riisipuuro
ja ah ihana päivällinen sisältää:
- kinkku
-savustettua kalaa
-peruna ja porkkanalaatikko
-rosolli
-perunasalaatti, tonnikalasalaatti
-broileri-pasta salaatti
- makaronilaatikon
-juustotarjottimen, viinirypäleitä ja suolakeksejä
-viiniä, ruokaoluet
-suklaata
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
maistuu joulutortut velä jouluna?
Mutta enpä ole vielä yhtäkään syönyt tänä vuonna. Joulutortut on joulutorttuja - ei joulukuutorttuja mulle.
* Lounaalla perinteinen riisipuuro kera rusinasopan
* Jouluaterialla
-kylmäsavulohirullia, jotain muuta kalaa (ei vielä päätetty), paria laatua leikkeleitä
-rosollia, italiansalaattia, perunsasalaattia
-lanttu- porkkana- ja maksalaatikot
-kinkku ja kastike
-keitetyt herneet
-itse leivottua leipää
-jälkiruoaksi dajmjäädykettä
* Kahvipöydässä torttuja, pipareita, pikkuleipiä, kuorrutettua kuivakakkua, suklaata
mennään sukulaisille jouluksi (mukaville sellaisille) jeeeeeee :)
Ei tarvitse itse laittaa juuri mitään, jotain leipomuksia suunnittelen viemisiksi ja se onkin sitten siinä. Helppo joulu tällä kertaa :)
Kuulostaa ap aika mukavalta teidän menu
Itse jouluaterialla ainakin perunoita, kinkkua, kastiketta, lanttu- ja porkkanalaatikkoa, rosollia, lohta ja herneitä. Plus kerran vuodessa itse tekemiämme karjalanpiirakoita. Iltakahvilla torttuja, pipareita ja kahvikakkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on olennainen osa minun jouluruokaani.
Meidän menumme:
ALKURUOKAPÖYTÄ:
- siianmäti, sipuli ja smetana (syödään perunan tai paahdetun leivän kanssa)
- graavilohi
- kylmäsavulohi
- sinappi-, mauste- ja rasvasilli
- rosolli ja punajuuri/piparjuurikerma
- perunat
PÄÄRUOKA:
- kinkku (ja kahta eri sinappia - hunajainen ja tulinen)
- lanttu-, peruna- ja porkkanalaatikko
- haudutettu punakaali
- keitetyt herneet
- sienisalaatti
- Waldorfin -salaatti
- perunat
JÄLKIRUOAKSI (pari tuntia myöhemmin kahvin kanssa)
- käsintehtyjä (vaan ei itsetehtyjä) konvehteja
- juustoja (valko- ja sinihomejuusto, vuodenjuusto yms)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lounaalla riisipuuro ja sekahedelmäsoppa
Päivällisellä
Graavilohi, punasipuli, suutarinlohi, jotakin silliä (tänä jouluna ei mätiä, koska mies ei tykkää ja ite oon raskaana), anoppi hoitaa kalapuolen.
Joululimppu, grahamleipä, tumma maustelimppu.
Italiansalaatti, perunasalaatti, sienisalaatti, rosolli (rosolli kaupasta, koska sitä menee vain vähän muut teen itse).
Kinkku ja kastike + sinappi (viimevuonna tein konjakkisinapin itse, nyt en tiedä jaksanko), perunat, lanttulaatikko, imelletty perunalaatikko, porkkanalaatikko.
Illempana kahvilla tortut, piparit, sekä suussasulava suklaakakku sekä juustotarjotin. Tietenkin tarjolla myös suklaata ja marmeladikarkkeja. Yleensä meidän jouluun kuuluu myös pasteijat, mutta eiköhän ne nyt jää tälläkertaa. onhan tuossa jo vähän tekemistä. Leivonnaiset kuitenkin voi tehdä etukäteen, mutta salaatit ja laatikot vasta tiistaina.
Tulikohan kaikki...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voihan ne pakastaa.
Meidän joulun valmistaa äitini, maailman paras jouluherkkujen tekijä. Ruoat on näitä perinteisiä, taidolla valmistettuja jouluruokia. Mitään ei puutu, paitsi tuo sienisalaatti. Sitä ei meillä kukaan syö.