MIKSI lihapiirakoihin laitetaan naudansydäntä??? Meni meinaan ruokahalut :((
Yäh... en kaupassa kiireessä ehtinyt tutkia tarkasti mitä lihikset sisältää, kotona rupesin katsoon ja syömättä jäi :(
Kommentit (25)
Lihas se on siinä kuin muutkin. Ja johonkinhan ne on hyvä laittaa ettei tarvi roskiin panna.
Kuten ei myöskään kieli. Never. On vaan jotenkin ällöä.
ap
Jos haluaa eläimen raadosta jotain osia syödä, niin samapa se mitä. Minua kaikki osat oksettavat yhtä paljon.
Kuten ei myöskään kieli. Never. On vaan jotenkin ällöä.
ap
Kivekset? No miksei niistä mainita mitään selosteessa?
ap
Ihan samanlainen kun ne pikkulapset, jotka valittaa, etteivät syö esim. sipulia, mutta jos niille ei kerro, että ruoassa on sipulia, niin syövät hyvällä ruokahalulla ja hyvää on. :)
Siis, että ruokahalu meni, onhan se aika shittiä muutenkin ja pirun lihottavaa :)
Syynään tarkasti kaikki makkarat ym....
kaikissa lihapiirakoissa on sydäntä. Yäk ei vaan maistu, pelkkä ajatuskin yököttää. Ennemmin vaikka sitä kieltäkin(jos ois ihan pakko). Mulla jäi kanssa kaupaan kun tuon sydämen huomasin : (
jos ruokahalu niiden takia järkkyy!!!
Nam nam ! Kyllä HK naisen tiellä pitää :D
Saa laittaa vaikka sisäfileestä lihapuolen jos niin haluaa.
että se on kumma juttu kun ihmiset saa tietää mitä kaikkee noihin lihavalmisteisiin tungetaan niin ei voi enään syödä.
Mitä väliä sillä on mitä siinä on jos muuten on hyvää??
Tosin lihapiirakat on mun mielestä pahoja :D
Vai pitäisikö käyttää vain fileet ja paistit ja paiskata loppu ruho kaatikselle?
tai miten se ilmaisu nyt meneekään, näitä sisäelimiä ynnä muita? Miten en ole sitä tullut ajatelleeksi`?
Sehän on loistavaa! Olen juuri tässä mietiskellyt, millä saisin itseni valmistamaan ruokaa myös sisäelimistä, sillä niissä on paljon kaikkia hyviä ravinteita. Mutta tällähän se hoituu! Siis lisää jauhelihaa... eineksiä en enää syökään muista syistä.
Joku saisi lanseerata sisäelinmakkaran, jossa olisi oikein virallisesti selostettu kaikki ruhonosat, joita siihen on käytetty.
No, otetaanpa vähän lakitekstiä kehiin:
http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/1996/19960138
7§
Jauhelihan valmistus
Vähittäismyyntipaikassa jauheliha on valmistettava tuoreesta tai pakastettuna olleesta hyvälaatuisesta luurankolihaksistoon kuuluvasta lihasta, ei kuitenkaan siipikarjan lihasta. Jauhelihaa ei saa valmistaa leikkuujätteestä, pään lihasta, luulihasta, pallealihasta,linea alban sidekudososista eikä kintereen ja etupolven alueesta. Jauhelihaan ei valmistuksen yhteydessä saa lisätä elimiä eikä muitakaan valmistusaineita. Pakastettuna ollut liha on jauhettava jäätyneenä tai välittömästi sulatuksen jälkeen.
http://www.finlex.fi/fi/laki/alkup/1996/19960139
5§
A luokan makkarat
Leikkelemakkaraa ja ruokamakkaraa saa nimittää A-luokan makkaraksi, jos se täyttää seuraavat ehdot:
1) valmistusaineena käytetyn lihan ja elinten yhteismäärä on vähintään 63 painoprosenttia laskettuna valmiista elintarvikkeesta;
2) valmistusaineena on käytetty vain luurankolihaksistoon kuuluvaa lihaa, silavaa ja muuta rasvakudosta, kieltä, sydäntä, tai kamaraa enintään 6 painoprosenttia laskettuna valmiista elintarvikkeesta tahi maksaa;
3) valmistusaineena ei ole käytetty tärkkelystä eikä perunajauhoa.
8§
Ainesosien ilmoittaminen
Makkaran ainesosana käytetystä lihasta ja elimistä on mainittava eläinlaji ja käytetystä proteiinivalmisteesta vastaavasti proteiinin alkuperä. Kamara ja silava, sydän, maksa, munuainen, keuhkot, kieli, aivot ja kateenkorva sekä kaikki teurastuksen sivutuotteet on ilmoitettava omalla nimellään.
Siis: jos makkaran tuoteselosteessa ei mainita vaikkapa aivoja, niin siinä ei niitä silloin ole. Ja jauhelihassa ei ole mitään elimiä mukana, vaan pelkkää luurankolihaksiston lihaa.
Voisitko nyt valaista mikä siinä sydämessä on pahempaa kuin jossain muussa lihaksessa tai elimessä?