Saako raskaana syödä sushia?
Kommentit (10)
raaka kala on aina riski, pitäisi ehdottomasti olla kylmäketju täysin katkeamaton + lisäksi sisältää usein jotain majoa/tuorejuustoa+levärullaa, ja merilevävalmisteita ei suositella syötäväksi jodimäärien takia.
riippuu, mitä sushia otat. Katsos on eri rakenteita. Sashimi, Nigiri ja Maki.
Katsos on eri rakenteita. Sashimi, Nigiri ja Maki.
ap
Tässä artikkelissa mainitaan myös sushi:
http://kaksplus.fi/odotus-ja-synnytys/odottajan-ruokavalio-liikunta/20-…
Itse ajattelen niin, että kunnianhimoinen sushikokki kelpuuttaa sushiin vain ensiluokkaisia raaka-aineita, ja olen antanut itselleni luvan syödä sushia. Eihän raaka kala ole sinällään haitallista vaan ne bakteerit, jota se hieman helpommin kantaa. Tosin tuossa artikkelissa ei puhuta mitään merilevästä, jossa jonkin tietyn aineen (joku ehkä muistaa, minkä) pitoisuus saattaa olla yli suositellun, mutta siitä huolimatta olen sushia syönyt, eilen viimeksi (rv.28).
Ymmärrän kyllä, että moni ei halua ottaa riskiä, jos pienikin mahdollisuus on olemassa. Itse ajattelen niin, että linjanveto pienen riskin sisältämien ja täysin turvallisten ruoka-aineiden välillä on veteen piirreety viiva, enkä ole kovasti stressannut. Tulihan sitä taannoin listeriaepidemia voistakin...
Eli sitä sushirullaa, jossa on kurkkua sisällä. On muitakin kasvistäytteisiä susheja ja myös sellaisia, joissa ei ole merilevää. Kaipa minä noudattaisin neuvolan suosituksia, mutta kuitenkin ottaisin rennosti ja keskittyisin syömään monipuolisesti ja terveellisesti.
muttta jos vaikka kerran kuussa syö sushilajitelman, jossa on puoli tusinaa pientä noriin käärityn sushirullan palaa, niin tuleeko jodia jotenkin vauvalle vaarallinen annos? Vaikea uskoa. Japanilaiset syövät paljon erilaisia leviä monenlaisissa ruoissa, epäilemättä raskaana ollessaankin, ja ovat kuitenkin yksi maailman pitkäikäisimmistä kansoista.
ja munasushia myös. Terve poika tuli.
kuin Suomessa vuosittain, vaikka ihmisiä on 25 kertaa enemmän. Joten ei japanilainen ruoka ainakaan riski ole.
paitsi jos jätät norin pois ja laitat jotain muuta kuin raakaa kalaa...