Lue keskustelun säännöt.
Sima kypsää, kun rusinat nousevat pintaan?
26.04.2008 |
Mitä ihmettä, noin sanotaan joka reseptissä, mutta tein siman näin:
annoin seistä ämpärissä vrk:n, pullotin ja siirsin partsille odottamaan kylmäkellariin menoa. Partsilla asteita kymmenen molemmin puolin, ei ollut auringossa. Alle vrk:n partsilla olon jälkeen LASIpulloissa rusinat plopsahtivat jo pintaan, MUOVIpulloissa ei :P. Mitä ihmettä, kypsää sima tuskin oli kummassakaan tapauksessa.
Nyt olleet torstai-illasta kylmäkellarissa.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
että rusinat nousee pintaa jo päivässä tai parissa, mutta sima on vielä sameaa ja maistuu hiivalle. Ei siis tosiaan kerro siitä että sima olisi kypsää. Kyllä siihen useampi päivä menee, ja aina olen myöhässä... paitsi viime vuosina kun olen ostanut siman valmiina, myyjäisistä tai työpaikan ruokalasta.