Becelissä transrasvaa?

Oikeasti mä en tiedä mitä leivän päälle kannattais laittaa. Mäkään en usko että esim. Keijussa on transrasvaa. Olen myös käyttänyt ihan VOITA, siinä on tyydyttynyttä rasvaa mutta sekin on parempaa ja terveellisempää kuin transrasva!



Pitäis tulla samanlainen laki kuin Tanskassa missä tuotteisiin on pakko laittaa merkintä, jos ne sisältää transrasvaa!!

ei siis keijussa eikä becelissä eikä floorassa eikä oivariinissa eikä missään.



Paistomargariineissa saa olla, ts niissä voipaperiin käärityissä " suvikulta" -tyyppisissä kovamargariineissa ja pulloissa myytävissä juoksevissa margariineissa.



Mitä sitten leivän päälle kannattaa levittää? NO OIKEASTI VAIHDELLEN KAIKENLAISTA. Voileipämargariinia, maustettua öljyä, juustoa, kikhernetahnaa, vähäsokerista hilloa, muuta mitä satut keksimään. Saat enemmän ravintoaineita suhteessa syömääsi energiamaäärään, kun vaihtelet välillä sitä mitä syöt.

En tiennytkään tuollaisen lain olemassaolosta. Hyvä juttu!

on aina noita transrasvoja! Todella harhanjohtavaa!

monissa leivissäkin on niitä transrasvoja. Ei pelkästään levitteissä.



Voita itse käytän enkä leipää juurikaan.

ei tarkoita sitä, etteikö niissä olisi sitä vielä muutamia vuosia sitten ollut ja runsaasti eikä myöskään sitä, että ne olisivat terveellisiä.



Kannattaa huomata, että Suomen elintarvikelakia muutettiin vasta sitten, kun teollisuus oli kehittänyt uuden tavan kovettaa kasvirasvaa (siis pilata alunperin hyvää rasvaa). Transrasvan haitat on tunnettu jo 1950-luvulta.



Transrasvahapot syntyvät keinotekoisessa kovettamisprosessissa, sillä kaikki luonnolliset kaviperäiset rasvat ovat öljyjä huoneenlämmössä (paitsi kookosöljy, joka trooppisena jähmettyy alle + 23 C).



- Jollakin tai jotenkin ne rasiamargariinit edelleen kovetetaan. Ja voitte olla satavarmoja, että se ei ole terveellisyyttä edistävä tapa.



Syökää voita ja käsittelemätöntä kasviöljyä. Jos haluat levitettä, sekoita huoneenläpöistä voita ekstra virgin -oliiviöljyyn, pysyy pehmeänä myös jäkaapissa.

Ja tietysti kekseissä, pullissa, sipseissä ja poppareissa...

Täällähän on välillä ihan fiksuakin porukkaa.

Onko ruisleivässä?

Mutta ei niitä kaikissa ole (kai?). Sitä on sitten vaikea tietää kun selosteessa voi lukea vain " kasvirasva" . Joissain selosteissa lukee suoraan " kovetettu kasvirasva" . Niitä leipiä nyt en ainakaan osta!