Lue keskustelun säännöt.
Tarjoan huomenna hoitolapsille ruoaksi vain makaronia ja tonnikalaa :(
06.04.2008 |
Rahaa ei ole. Kulukorvaukset eivät riitä mihinkään.... Mitäs sanotte? Ei joka päivä tarviikaan olla niin kauhean terveellistä ja monipuolista ruokaa. Tiistaina saan rahaa, joten silloin mässätään :)
Kommentit (43)
Kotiäidit puolustelevat itseään, kun syöttävät lapsilleen nakkeja ja ranskalaisia, kun " ei aina jaksa laittaa terveellistä ruokaa, ei se haittaa, jos kerran viikossa syö" . Makaroni ja tonnikala kuulostaa ihan ok:lta, olihan siinä vielä salaattia ja välipalaa tiedossa. Ei ne teidän kakarat siihen kuole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kulukorvaukset nousivat kyllä ihan kivasti, mutta jos eivät nouse taas, niin kyllä tässä saa taas ynnäillä, ettei omia rahojaan kovin paljon käyttäisi työhön, kun rahasta on muutenkin tiukkaa.
Eli jos lapsella on joku allergia tai muusta syystä tarvitsee erikoisruokavalion, miten tää perhepäivähoidossa toteutetaan vai onnistuuko ollenkaan? Pitääkö pph:n kokata erilaisia aterioita vai syökö kaikki lapset sitten sen erikoisruokavalion mukaan, ja saako siitä jotain lisäkorvausta?
ei ole maailman tärkein asia ruokalistojen noudattaminen . . silloin meiltä olis jäänyt muksujen kanssa väliin monet lettukestit tai pullan / sämpylän / piirakanleipomiset . . ap :lle sanoisin , että meillä syödään kuule välistä ihan tarkoituksella tonnikalapastaa - eikö kuulostaakin paljon herkullisemmalta noin sanottuna ja sitäpaitsi todella hyvää , kun maustaa !
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole ikinä tehnyt sitä ruokaa itse, enkä sitten lukioaikojen syönytkään, vaikka se oli ihan lemppariani silloin.
Pinaattikeitto! pakaste pinaatti pussi maksaa noin euron, riittää yhteen-kahteen keittoon, riippuen toki maidon määrästä. Maitoa 1 ½ litraa, hippunen suolaa ja vähän jauhoja, keittoon ei muuta tarvita. Vaikka keittäsi kananmunia lisäksi, ei hinta todellakaan ole paha.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
-Kattilaan sipulisilppua joka kuullotetaan (+paprikaa/wok-kasviksia/valkosipulia/hernemaissipaprikaa/kukkakaalia/tmv -mistiä pidätkin/mitä kaapista löytyy;)
-Purkki vaaleita tonnikalapaloja
-Mausta pippurilla/grillausmausteella/soijalla/salsalla (riippuen mistä pidät!)
-Kaada kattilaan purkki ruokakermaa, anna kiehahtaa ja hautua hetken aikaa.
+Jos kaapissa sattuu olemaan vaikka koskenlaskijaa tmv. niin sitä voi laittaa mukaan, kerman sijasta käyttää kolmen juuston kermaa tmv.
Lisänä tietenkin pastaa.
tautisesti. Ohje: kuullotetaan sipulia pannulla (jos on, ei pakollinen) päälle 2 purkkia valutettua tonnikalaa (öljyssä, toinen palana, toinen hiutaleena), pippuria ja sitruunaa (tai sitruunapippuria) päälle jo tässä vaiheessa, sekoittele hetki ja päälle ruokakermaa 1-2 prk, riippuen, kuinka paksua haluaa. Itse heitän päälle vielä reilusti kapriksia ja niiden lientä. Tämä ei pakollinen ja voi korvata vaikkapa suolakurkullakin. Myös sinihomejuusto sopii ihanasti.
Jamjam. Voisin siis mennä huomenna ap:lle hoitoon :-)
Vierailija:
En ole ikinä tehnyt sitä ruokaa itse, enkä sitten lukioaikojen syönytkään, vaikka se oli ihan lemppariani silloin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tonnikalaa ( nykyään valtavasti valmiiksi maustettujakin esim. italialainen , aikuisille chilitonnikala ) ,basilikaa,ripaus sokeria,ripaus chiliä,mustapippuria,suolaa
juustoisemmassa soosissa kokeile vaikka rainbow tonnikalaa tillisoosissa , ruokakermaa , sulatejuustoa ( kevyt ) , mustapippuria , minä laitan vielä parmesaaniakin.
Taidan kokeilla ensin tuota missä oli tomaattimurskaa, sillä muistelisin ennenkin sellaista syöneeni ja hyvää oli!
T. se ohjetta kysellyt
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuullotetaan sipulia, päälle paseerattua tomaattia, sekaan mustapippuria, valkosipulia ja tonnikalaa, keitellään jonkin aikaa, lisätään timjamia ja meiramia. Lopuksi laitetaan joukkoon sulatejuustoa (tai kermaa).
Tuorekiisseliin ei sokeria tarvita. Pakastemarjojen sokeri riittää.
Ymärtääkseni päivähoitolasten lounaan ravintoarvot on hyvinkin tarkkaan " direktiiveissä" eli ohjeistuksia on noudatettava. Tarkkoja määriä en muista, mutta ei päivähoidossa lapsille mitä tahansa voi syöttää!
Vierailija:
kuitenkin yleensä ruokalistaa? Siis jos olet kunnallinen pph niin teillä varmaan on lista? Mun äiti on pph ja olen joskus kauhistellut sitä sokerimäärää, jonka hän syöttää lapsille esim. kiisseleissä ym. mutta eihän niitä tietysti joka päivä syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Varsin terveellisen ruokavalion voi tehdä ilman maitoa ja lihaa. Leivättömästä kulttuurista en ole kuullut, mutta eipä leivän hinnankorotus maailmoja kaada. Ainakin meillä leivän kulutus minimaalista. Puuroja sen sijaan uppoaa masuihin.
Vierailija:
Toivottavasti muuten nousevat edelleen: maidon hinta tulee nousemaan reippaasti toukokuussa, samoin lihan ja leivän hinta on nousussa.Kulukorvaukset nousivat kyllä ihan kivasti, mutta jos eivät nouse taas, niin kyllä tässä saa taas ynnäillä, ettei omia rahojaan kovin paljon käyttäisi työhön, kun rahasta on muutenkin tiukkaa.
Silloinhan ne lasketaan aterioiden osaksi, vaikka syötäisiinkiin " väärään aikaan" .
Vierailija:
luojan lykky , että minun hoitolasteni vanhemmille
ei ole maailman tärkein asia ruokalistojen noudattaminen . . silloin meiltä olis jäänyt muksujen kanssa väliin monet lettukestit tai pullan / sämpylän / piirakanleipomiset . . ap :lle sanoisin , että meillä syödään kuule välistä ihan tarkoituksella tonnikalapastaa - eikö kuulostaakin paljon herkullisemmalta noin sanottuna ja sitäpaitsi todella hyvää , kun maustaa !
Joten en nyt ymmärrä, jos jollain on kommentoitavaa.
Varsinkin jos sen kanssa tarjoaisit edes jotain tuoretta, kurkkua, raastetta? Mutta eiköhän lapset yhtä päivää selviä ilmankin.
hyvää... Ja hyvä, että tiistaina sitten taas enemmän pöperöä pöydässä!
Sitä en ymmärrä, että et saa rahaa riittämään tavalliseen , terveelliseen perusruokaan. Jos olet vastuussa muiden(kin) lapsista, pitää osata laatia budjetti niin, että ravinto on riittävää ja terveellistä.
pussista on ihan liikaa. Anteeksi nyt vaan, olet varmasti tosi ihana hoitotäti, mutta niin kauan, kun tuollaista turhaa uhrautumista harrastetaan, korvaukset eivät koskaan nouse riittävän suuriksi.
Vierailija: