Miten CV todistetaan oikeaksi?

Olen siis hakemassa ekaa työpaikkaani ja ohjeissa lukee että haastattelussa täytyy olla mukana alkuperäiset tutkintotodistukset ja oikeaksi todistettu CV. Mutta miten muuten CV:n voi todistaa oikeaksi kuin todistuksilla?

Minulla on kyllä listattuna myös sellaisia juttuja, esim. järjestö- ja vapaaehtoistoimintaa, joista minulla ei ole mitään muuta dokumenttia kuin oma sanani että olen sellaista tehnyt. Pitäisikö ne jättää kokonaan pois jos ei kerkiä hommaamaan " todisteita" .????