Lue keskustelun säännöt.
Tein tänään läskisoosia.
23.11.2008 |
Ja oli muuten hyvää. Haaveilin siitä monta päivää, ja oli se kyllä sen arvoista. Nyt tekisi mieli tehdä heti huomenna lisää.
Viime raskaudessa himoitsin porkkanoita, tuli tyttö. Nyt himoitsen läskisoosia... tuleeko poika? x)
Kommentit (6)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostin niitä oikein rasvaisia possun kylkisiivuja, paloittelin vähän ja paistoin valurautapannussa niin kauan, että olivat kullanruskeita ja läski oli sulanut melkein kokonaan pois. Lisäsin sipulin ja 1 rkl vehnäjauhoja, paistoin vähän aikaa ja lisäsin vettä. Mausteeksi vain vähän merisuolaa, muuta se ei kaivannut.
Vielä kun vauhdat nuo vehnäjauhot ruisjauhoihin niin AVOT!!!!
JA mä kyl laitan muutaman maustepippurin kiehumaan sekaan, musta ne kuuluu siihen, mutta kaikkien mielestä ei vissiin kuulu.
JA keittoaika on sit 1,5-2h.........
Eikö ne lihat kysy siinä pannulla, vai misä keittää?
T.minä
Mäkin muistan lapsuudesta äidin tekemän läskisoosin ja itsetehdyn perunamuusin, miten hyvää se oli.