saako aurajuustoa syödä raskaana ollessa?

" Voiko raskaana oleva syödä sinihomejuustoa?



Raskaana oleville ei suositella ns. riskielintarvikkeiden nauttimista. Listeriaa on silloin tällöin esiintynyt muun muassa homejuustoissa, minkä takia myös niitä pidetään listerian suhteen riskielintarvikkeina (kysy lisätietoja muiden elintarvikkeiden osalta neuvolastasi). Vaara on vähäinen aikuisilla terveillä henkilöillä, mutta listerian on todettu olevan vaaraksi sikiölle. Raskaana olevan kannattaa välttää homejuustoja raskauden ajan. Raskauden aikanakin homejuustoja voi käyttää turvallisin mielin ruoanvalmistuksessa, sekä keitettävissä että uunissa kypsennettävissä ruoissa."

pizzassa kypsennettynä voi ja kotimaista aurajuustoa voi syödä " raakanakin" .

Mutta siinä on teoreettinen ja todellinen listeriariski. Ja listeria on sikiölle jopa hengenvaarallinen. Siksi ei kannata riskeerata.



Ja se on pastöroitu, mutta riski on olemassa.