Apua, miten tehdä kastiketta kun ei ole rasvaa

Jos vaikka sekottaisit kylmään veteen?

Sitten kuumennat ja annat kiehahtaa, siinä se sakeutuu. Mausteet voit mun puolesta heittää mukaan ihan missä välissä vaan. Hyvä siitä tulee.

Pari ruokalusikallista vehnäjauhoja lasilliseen vettä, sekoitat hyvin ja kaadat pannulle esim. jauhelihan joukkoon. Sitten annat kiehahtaa.

vaan maitzena-kastikejauhetta lähes aina, lihaliemikuution kanssa lihakastike ja vaaleajauhe+ kalakuutio tulee kalakastiketta.

Vaan aina jauhot veteen ja lihaliemeen. Tai esim jauhelihan joukkoon sekoitan jauhot ja siihen sitten veden ja tomaattimurskan ja mausteet. Tuorejuustoakin olen käyttänyt.

Jauhot vaan sinne sekaan ja hyvää tulee. Tietty eka pitää sotkea jauhot kylmään veteen ja sit sinne liemeen suurrustamaan.

jos on niin ne jauhot voi ihan tosi hyvin ruskistaa ilman rasvaa. kerran oli jossain lehdessä juttua miten voi keventää ruokavaliota ja siinä oli lääkärikin vastaamassa kysymyksiin. sanoi, että hyvin voi ruskistaa ilman rasvaa, kun ei ruskista liikaa. oon sitten aina tehny näin ja hyvää on.

Vettä kiehumaan ja sitten vain Maizenat sekaan kun kiehuu. Mausteet ja liehaliemikuutiot sitten tarpeen ja maun mukaan. Joskus luraus ruokakermaa joukkoon.

ruskistat vain jauhoja niin paljon kuin haluat, varo palaa aika herkästin ja jostain olen lukenut että palanut jauho olisi jotenkin vaarallista..

painelet vain paakut pois, kaadat jauhenlihan tai mihinkä teetkin niin sekaan ja sekoitat tasaiseksi ja lisäät veden. laitan lisäksi lihaliemikuution ja kiehautat 5 minuuttia niin jauhojen maku lähtee kastikkeesta!

jos on sipulikeittoaineksia, paahda niitä hetki kuivalla pannulla, lisää vettä ja vaikka tomaattipyrettä pari tl. Siivilöi sattumat pois ja suurusta veteen sekoitetulla vehnäjauholla jos tarvis.



Paahda sipulisilppua pannulla (älä polta), lisää pari desiä vettä, lihaliemikuutio. Siivilöi sattumat pois ja suurusta veteen sekoitetulla vehnäjauholla.

ruskistaa jauhelihan, ripottelee päälle jauhoja, sekoittelee vähän aikaa ja sitten lisätään vesi tm neste. ketsupilla saa väriä.