Lue keskustelun säännöt.
Auttakee hätä!Paras suklaajuustokakun ohje please!
Kommentit (2)
Ihanaa, ainakin kotilieden sivuilla on resepti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.
Kirjaudu sisäänIhanaa, ainakin kotilieden sivuilla on resepti
DOMINO CHOCO-SUKLAAJUUSTOKAKKU
6-8 annosta
pohja
1 pkt (350 g) Domino Mint-keksejä
50 g voita sulatettuna tai kevytlevitettä
täyte
4 liivatelehteä
1 rkl kiehuvaa vettä
1 levy (170 g) tummaa suklaata
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 1/4 dl sokeria
2_3 tl vaniljasokeria
2 munaa
2 dl kuohukermaa
koristeluun
kahvinpapuja, ananaskirsikoita
Hienonna keksit monitoimikoneessa ja sekoita joukkoon voisula tai kevytlevite. Taputtele seos irtoreunavuoan pohjaan leivinpaperin päälle.
Pane liivatelehdet kylmään veteen noin 5 minuutiksi. Purista vesi pois ja liuota liivatelehdet kuumaan vesitilkkaan. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Sekoita tuorejuustoon liivate, suklaa, puolet sokerista,
vaniljasokeri ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset lopun sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Vaahdota kerma. Yhdistä vaahdot tuorejuusto-suklaa-seokseen. Kaada täyte vuokaan.
Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Irrota reunat ja nosta kakku
paperin avulla tarjolle. Koristele pinta.