Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Miten teet ihanan kookos-kanakeiton thaityyliin?

Vierailija
07.02.2008 |

Olisiko antaa reseptiä?



Kiitos paljon etukäteen.

Kommentit (4)

Vierailija
1/4 |
07.02.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Paljon kanasuikaleita, perunaa, makaronia, porkkanaa, inkivääriä raastettuna, chiliä, paprikasalsapussi tai muita vihanneksia pakkasesta, vettä liemikuutiolla, currya ja muita mausteita, yrttejä. Lopuksi kun keitto on valmis niin heitän lautaselle annostamisen jälkeen kookoshiutaleita päälle.. ietty keitinliemeen voi myös laittaa kookosmaitoa, mutta silloin tulee liian kookoksinen meidän perheen makuun... :)

Vierailija
2/4 |
07.02.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset


itse teen näin.

freesaa sipulia ja valkosipulia pannulla, laita joukkoon valkosipulia, tuoretta inkivääriä ja chiliä. sekoita joukkoon kanaa, kun pinta on saanut väriä lisää kanalientä. anna hautua ja sitten lisää maissia, kevätsipulia ja kookosmaitoa.



keittoon sopii myös sitruunaruoho!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/4 |
07.02.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

eli maun mukaan:



kanasuikaleita

Bataattia

porkkanaa tai aurinkokasvis -sekoitusta

paprikaa

chilia paloina jos suu kestää



öljyä pannulle, siihen lämpenemään reilusti jauhettua inkivääriä, paprikaa, curryjauhetta ja chilijauh. Kun on kuumennut, kanat mukaan.

Sillä aikaa kiehautan kanaliemen (kuutiosta) ja lisään muut aineet siihen. Kookosmaitoa tölkistä maun mukaan.

Tarvittaessa maustan kalakastikkeella, soijakin käy hätätilassa. Muitakin mausteita yleensä vielä lisään. Tuoretta korianteria voi silputa päälle.

Vierailija
4/4 |
07.02.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Multakin unohtui sipuli! Sitä siis myös, valkosipulia en käytä.



-5-

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: seitsemän yksi seitsemän