Syötkö lipeäkalaa? Oletko edes maistanut? Tykkäätkö?
Itse en ole maistanutkaan, en ole ollut koskaan missään, missä olisi tarjottu, ja ikää jo yli 30 v. Tuli mieleen, syököhän sitä enää kukaan...
Kommentit (12)
kypsän kalan laitan vuokaan, valkokastike päälle ja uuniin hetkeksi.
Kerro 6, miltä se maistuu? Kiinnostaa, mutten viitsi ostaa kahden kilon kimpaletta sillä riskillä, ettei kukaan syö...
Silti mulla on jo monta vuotta ollut hirveä lipeäkalan himo, en vain ole sitä missään valmiina saanut enkä itse uskaltanut laittaa. Ehkä olen sitten lapsena tykännyt, kun on joku tuollainen kaipuu jäänyt. Pitäisiköhän tänä jouluna rohkaistua kokeilemaan..?
Vierailija:
Silti mulla on jo monta vuotta ollut hirveä lipeäkalan himo, en vain ole sitä missään valmiina saanut enkä itse uskaltanut laittaa. Ehkä olen sitten lapsena tykännyt, kun on joku tuollainen kaipuu jäänyt. Pitäisiköhän tänä jouluna rohkaistua kokeilemaan..?
viime jouluna. Ei jättänyt mitään erityistä makumuistoa: ei se pahaa ollut mutta ei mitään suurta herkkuakaan. On niitä parempiakin kalaruokia, mutta voisin silti ihan hyvin syödä toistekin. Mieto maku.
Maistuu miedolta kalalta. Valkokastikkeen ja keitetyn munan sekä maustepippurin kanssa todella hyvää =)
Keittämällä tarvitsee olla tarkka, ettei kalaa keitä liian pitkään ja huuhtoudu keitinveden kanssa viemäriin (kokemusta on!). Uunissa tulee hyvää kalaa!
Aika neutraalin makuista, ei hyvää eikä pahaa. Voisin syödä toistekin, jos sattuisin paikkaan missä sitä tarjotaan.
olen sitä miehelleni tehnyt kastikkeen kera. On mieheni herkkua.