Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Hyvä porkkanalaatikko-ohje?
03.12.2007 |
Ihan itse porkkanoista tehnynä. Asun ulkomailla ja täällä ei ole mitään Pirkka-valmisosseita.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Noin desilitra mannaryynejä, reipas desi kermaa, suolaa maun mukaan, runsaasti siirappia (niin, että on makua tarkisteltaessa kunnolla makea), loraus vettä (ehkä n. puoli desiä) ja vajaa puoli desiä voisulaa. Kaikki sekoitetaan yhteen, kaadetaan voideltuun vuokaa ja sitten tunniksi uuniin 200 asteeseen.
Itse heitän nuo määrät aina vapaalla kädellä, joten siitä tuo reseptin epätarkkuus. Mutta tämä on tosi nami ja vähän erilainen resepti, kun tähän ei tule riisipuuroa. Itse käytän valmista porkkanasosetta, joten ihan varma en ole siitä, paljonko pitää olla porkkanaa, jos tekee alusta asti itse. Luulisin, että tuossa kaupan soseessa on jo vähän vettä valmiiksi.