Lue keskustelun säännöt.
Marsipaani-taitajat!!
27.11.2007 |
Tein viikonloppuna elämäni ensimmäisen marsipaanipäällysteisen kakun, joka onnistui hyvin. jee. Marsipaanin alle laitoin voikreemiä, mutta mitä muuta sinne alle voi laittaa? Olen ymmärtänyt, että marsipaania ei saa laittaa suoraa kakun päälle, että se ei ime siitä kosteutta. Entä kermavaahdon päälle tai jossain ohjeessa oli, että rahkan päälle? Eikö se sitten niistä ime kosteutta?
Olen tekemässä seuraavaa kakkua ja siksi tätä nyt mietin.. Kiitos paljon. =)
Kommentit (2)
Mutta jos on näin, niin eihän tässä ole sitten mitään ongelmaa. =)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Esim. prinsessakakkuun tulee nimenomaan kermavaahtoa kuorrutuksen alle.
Marsipaani ei ime herkästi kosteutta eli siitä ei tarvitse olla huolissaan.