Millä nimellä kutsutaan sitä kun lämpimän maidon pinnalle muodostuu sellaista " jähmeää maitoa" , kun se hetken on

kesäkeiton pinnalle alkaa muodostua sellaista kalvoa ja sitten kun sitä hämmentää, niin siitä tulee sellaisia riekaleita. Vähän ällöjä. (Mutta tuota en pojalle sanonut.)



Onko sillä kalvolla joku nimi? Ketto?



ap

Aikoinani (pienenä tyttönä) meinasin tikahtua nauruun kun kuulin sanan

siinä yhteydessä ensi kerran. Sanan käyttäjä oli kotoisin Ilomantsista eli ilmeisesti karjalan murretta. ;)