Mitä tapahtui? puuro+äidinmaito

Alia:

Tein aamulla vauvoille kaurapuuron kuten aina ennemminkin (ensin veteen ja siihen korviketta lisäksi). Puuro tuntui edelleen vähän sakealta, joten tavoistani poiketen lisäsinkin siihen lypsämääni äidinmaitoa. Sekoitin sitä lorauksen puuroon ja sakeus oli nyt ok. Puuro odotti pöydällä minuutin tai pari /--/ Iskin lusikan puuroon, mutta se olikin mennyt ihan nesteeksi!

Koska äidinmaito on ns. elävää ravintoa, siinä on myös entsyymejä, jotka alkavat hajottaa ruokaa heti, kun tulevat ulos rinnasta (samasta syystä äidinmaito myös sulaa nopeasti vauvan suolistossa). Puuron muuttuminen velliksi on siis ihan normaali reaktio :)

Jos äidinmaidolla haluaa löysyttää ruokia, kannattaa ruuista tehdä ensin tosi " paksuja" , ja lisätä äidinmaitoa vain tippa sinne joukkoon. Sitten voi odottaa muutaman minuutin, niin ruoka on mukavan juoksevaa vauvan syödä :)

(Entsyymitoiminnan voi tappaa kiehauttamalla äidinmaidon ennen käyttöä. Samalla tosin kuolee paljon muutakin hyödyllistä, joten pääravintoaineen käsittelyksi tuota ei suositella.)