Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten tehdä hyvää porsaankyljyksistä?
05.08.2007 |
Eli miten valmistaa, että tulisi mahd. maukkaita ja mehukkaita? Haluaisin laittaa ne uuniin, mutta antakaa valmistusvinkkejä.
Kommentit (3)
Kauanko olet pitänyt uunissa ja missä asteessa? Kiitos, jos ehdit vastata!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse asiassa muistankin nyt, etta paistoin niita yhteensa noin 8 min., siis kaantaen valilla, ja laitoin vain uuniin muutamaksi minuutiksi niin etta grillimauste " sulaisi" vahan pintaan, mutta jos haluat pitempaan pitaa uunissa, niin muista etta kuivavat helposti.
Alue: Aihe vapaa
joskus viiltelen ne veitsella ja marinoin esim. bbq-kastikkeessa muutaman tunnin ja sitten laitan uuniin. Erityisen mehevina pysyy jos voitelet oljylla ennen paistamista, sitten ruskistat molemmin puolin pannussa, ja sitten laitat grillimaustetta, pippurisekoitusta ym. paalle ja uuniin kunnes kypsia, aivan taatusti pysyy mehevina.