Hyvä kalasopan ohje pakaste seiti paloista? Joka maistuu lapsillekin.
Kommentit (3)
Todella hyvää kalakeittoa tulee,kun keittaa perunat+sipulit ja heittää seit+ kalaliemikuutio ja lopuksi sulatejuustoa sinne, riippuu minkäkokoisen keiton tekee,joko puolipakettia tai kokonainen paketti, tulee ihan sairaan hyvää! Ei tarvi laittaa maitoa tai kermaa.
1 sipuli
n.5cm pala purjon vihreää osaa
1 rkl öljyä
1 l vettä
1 kalaliemikuutio
6 maustepippuria
6 perunaa
3-4 porkkanaa
400g pakaste seitiä kuutioina
1 tl sitruunapippuria
2 dl maitoa
tilliä
Kuulota hienonnettua sipulia ja purjoa hetken aikaa kattilassa. Lisää vesi ja kalaliemikuutio, kuumenna kiehuvaksi. Lisää maustepippurit ja kuoritut ja kuutioidut perunat ja porkkanat. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lisää pakasteseitikuutiot ja sitruunapippuri. Anna keiton kiehua hiljalleen, kunnes perunat ovat kypsiä. Lisää maito ja hienonnettu tilli. Kuumenna kiehuvaksi.
Tarjoile tuoreen ruisleivän kanssa.
Lähde: sekasoppa. vuodatus. net
Lisää sei ja anna kiehua vielä vähän aikaa. Lopuksi lisää kerma ja tarkista maku.