Olisko kellään tosi hyvää mustikkapiirakan ohjetta?

Helppoa ja tod. hyvää.



Valmis murotaikinapohja kaupan pakastealtaasta, levitetään se piirakkavuokaan, kermaviiliä (vanilijan makuista) voi tehdä itsekin lisäämällä vanilijasokeria, sekoitetaan se mustikoiden joukkoon. Sekoitetaan tasaisesti taikinan päälle. Murotaikinan päälle joskus laitan perunajauhoja, ainakin silloin jos mustikat ovat sulatettuja pakkasesta, sillä siitä kuitenkin tulee vielä paljon nestettä. Uuniin 225 ja noin 30min, kunnes reuna on kuulaan ruskea.

Mulla ei ole kermaviiliä, mutta kävisköhän Rainbow vaniljarahka...?



ap

- 1 muna ja 3 dl sokeria vatkataan kevyesti

- sekaan 1 prk kermaviiliä sekä 4 dl maitoa

- lisätään 6 dl vehnäjauhoa, joihin sekoitettu 3 tl leivinjauhetta

- lopuksi vielä 100 g voita / margariinia sulatettuna

- kaadetaan uunipellille (leivinpaperin päälle)

- päälle noin 5-7 dl mustikoita, vadelmia tms.



Paistetaan 200 asteessa kunnes pinta vähän ruskehtaa, noin 20 min.





Tai sitten kaupan pakastealtaasta kauramurotaikina (2 levyä / pkt), joka levitetään vuokaan. Päälle seos, jossa 1 prk kermaviilia, 1 muna, 1 tl vaniljasokeria, 0,5 dl sokeria, 1 rkl perunajauhetta. Päälle noin 5 dl mustikkaa. Paisto kuten edellinen. Parhaimmillaan seuraavana päivänä.

4 munaa

3 dl sokeria

100g margariinia

1,5dl maitoa

2tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

6 dl vehnäjauhoja



¤ Vaahdota munat ja sokeri



¤ Lisää vaahtoon margariini



¤sekota kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan - kaada taikina leivinpaperin päälle pellille ja mustikat päälle-hieman sokeria pintaan 175 astetta ja aikaa en muista mutta kun kauniin ruskeaa taikina