Mitä uskaltaa/pitää syödä?
Pidän painoon perustuvaa juuresten, vihannesten, marjojen ja hedelmien suositusta järjettömänä.
Köyhälle vain ravinteet/hinta tehopainosuhteella on merkitystä, ja nyt haluaisin oikeilta ravintotieteilijöiltä kysyä, mitä pitäisi tehdä toisin?
Eli ravintosuositukset tästä kategoriasta/päivä, pidetään muu ruoka erillään:
Ruoka Keskeinen ravitsemuksellinen hyöty
1 Porkkana Beetakaroteeni, A-vitamiinin esiaste
1/2 Paprika C-vitamiini
Herneet 50 g Folaatti, kuitu, B-vitamiinit
Sipuli 50 g Kversetiini ja muut polyfenolit
Lanttu 50 g C-vitamiini, kalium
Parsakaali 50 g Folaatti, C- ja K-vitamiini
1/2 Kiivi C-vitamiini, K-vitamiini
Mustikat 50 g Antosyaanit, polyfenolit, kuitu
Oliiviöljy 20 g E-vitamiini, pehmeä rasva
Ruisleipä 1 pala Kuitu, magnesium ja B-vitamiinit
Näin pimeään aikaan D-vitamiini purkista
Mitä muuttaisit, missä säästäisit, miksi?