Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mantelimassa ja marsipaani
02.06.2007 |
ovatko sama asia?
nimimerkki: Epätoivoinen leipoja
Kommentit (2)
Mantelimassa sisältää puolet mantelia ja puolet sokeria.
Mm. masariineissa käytetään mantelimassaa ja laskiaspullien täytteessä. Petit foursien vetopohjaan käytetään mantelimassaa
Marsipaani sisältää mantelia paljon vähemmän 25-30 % ja sitä käytetään kakun pinnoitteena ja siitä voi muotoilla kukkia ja erilaisia hahmoja. Marsipaanissa on sokeria ja tärkkelyssiirappia.
Käyttötarkoitukset on erilaisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Älä puhu kun et asiasta mitään tiedä!