Miksei meikäläisiä kanalintuja ole kesytetty?

Kasvatetaan aasialaisten viidakkokanojen ja amerikkalaisten kalkkunoiden jälkeläisiä, vaikka voisi olla metsotiloja, riekkoloita ja kaupassa teerenmunia. Metso on aika nykykalkkunan näköinen ja kokoinenkin, villikalkkunat rääpäleitä siihen verrattuna