Kanan paistileikkeitä, mitä tekisit?

En osta tuotteita, joista en ensin tiedä mitä tekisin.

Leivitettynä ja pannulla paistettuna lohkoperunoiden kanssa, kanapasta(salaatti), keitto, täytetyt patongit.

Vierailija kirjoitti:

En osta tuotteita, joista en ensin tiedä mitä tekisin.

Minä luen ensin ruokaohjeen ja ostan mitä tarvitsen. Tulee vähemmän hävikkiäkin. 

Ehkä sitä marry me- kanaa vai naimakanako se suomeksi on.

Paistan ne voissa paistinpannulla, levitän päälle hieman hunajaa ja ripottelen timjamia. Lisukkeeksi keitettyä riisiä ja höyrytettyjä vihanneksia.

Tapat ne ensin elikkä hakkaat niitä vaikka pullon pohjalla jos ei ole nuijaa eikä kaulinta. Elikkä hiihtäjät kylmässä vedessä sitten muovikelmun läpi nuijit vähän ohuemmaksi. Jos ei ole kellua niin hedelmäpussin läpi . Kevyesti siis.  Sitten pannulle missä öljyä tai voita kuumentuu.  Ripottele päälle ihan vähän suolaa ja carrya.  Paistele hiljalleen ensin kummaltakin puolelta .  Parempi enempi kuin vähempi . Toivotaan että korkea reunanen pannu.  Ja kansi.  Sitten kun ne ne on kokonaan kypsentynyt lorautat ruokakermaa ja carrya. Keltaista . Sekoittelet ja annat muhia. Tähän sopii paprikasuikaleet mitkä muhii pehmeiksi kastikkeessa.  Sitten lisäät kermaa ja VIHERPIPPURIA noin 5-10 kokonaista.   Ja jos on sahramia.  Annat HAUTUA kannen alla vielä hiljaa pieni lämpö 20 min.  On kypsää on hyvää .  Hanki kannellinen korkea reunainen paistin pannu .  ( Ne uunissa jutut käy toki myös kannellisessa uunivuuassa ) . 

Annan olla pakastimessa pari päivää, sulatus ja kissalle.

Parasta on aina KEITETTY peruna kuorittuna . Mutta riisiannospussi myös käy .  

Kaikenlaista tulee tehtyä. Niistä myös pilkotaan tortillaan täytteet ja maustetaan itse.

Iso kannellinen paistinpannu on parasta mitä voit itsellesi antaa lahjaksi . Vaikka Jouluna. 

Sekin käy kun kanasuikaleet  kypsentää wokkipannussa / pannulla hitaasti hartaasti sekoittaen kypsentää . Laittaa sekaan wokkipakaste pussillisen ja ruokakerma purkin . Antaa muhia rauhassa ja keltaista carrya ja sahramia. Paprikajauhetta. Vähemmän suolaa pitempi elämä. KANNELLISET ASTIAT mahdollistaa mehevyyden ja hautumisen.  

Samoin kuin palstat lihasuikaleet tai jauhelihaa pitkään kypsentää se kansi auttaa tähän .  Silti pitää sekoitella välillä.  Ja paprika suikaleet kastikkeessa on vaihtoehto ikuiselle tomaatille . 

Ohrabroilerivuoka Yhteishyvän reseptillä (löytyy netistä) on yksi meidän perheen suosikeista. Broileria ei tarvitse olla reseptin 700 g, vaan 350-400 g riittää hyvin. Paistileikkeet leikataan pienemmiksi paloiksi ennen ruskistamista.