Onko sulla tapana muussata perunat haarukalla lautasella?
Kotona teen näin aina, mutta töissä en kehtaa, kun en näe muiden tekevän niin. Eli miten on?
Onko tässä jokin alueellinen ero, että Helsingissä ei tehdä niin?
Kommentit (69)
Olen aina tehnyt niin kotona, kun kukaan ei näe. Perunat imevät kastikkeen silloin itseensä ja maistuvat paremmilta.
T. Helsinki, akateeminen, ylempää keskiluokkaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vain pienet lapset tekee niin.
Ei pidä paikkaansa. Tuo on ainoa oikea tapa syödä jauheliha-, makkara- ja nakkikastikkeita perunalisäkkeellä, koska makuelämys on paljon parempi kuin lohkotuilla perunoilla. Sitä paitsi, tuo ei ole muussaamista, vaan tilsimistä, koska perunasta ei tule tuolla tavalla sosetta.
T N65
Peukku tälle. Kyllähän sen makueron huomaa, maistuu paljon täyteläisemmälle tällä tavalla kuin jos söisi pelkästään lohkottujen(joskus kovien) perunoiden kanssa. Maut pääsevät kunnolla esiin yhdessä, ei niin että syödään molemmat erikseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vain pienet lapset tekee niin.
Ei pidä paikkaansa. Tuo on ainoa oikea tapa syödä jauheliha-, makkara- ja nakkikastikkeita perunalisäkkeellä, koska makuelämys on paljon parempi kuin lohkotuilla perunoilla. Sitä paitsi, tuo ei ole muussaamista, vaan tilsimistä, koska perunasta ei tule tuolla tavalla sosetta.
T N65
Niikö on ? Relevantti pontti.
Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan. Tuo tilsiminen onnistuu uusillakin perunoilla, muusiahan niistä ei saa mitenkään. Loppukesän ensimmäisistä sienistä tehty kastikekin on oikein edukseen tilsityllä perunalla. Kouluikäisenä minulla huonohkolla syöjällä, alipainoisella ipanalla meni tuota soosia perunoineen monesti kolme lautasellista.
nyt jäi lohisopasta tarkoituksella yli, perunat ja lalat muussasin ruoheasti ja laitan kohta voileiville iltakahvin seuraksi.Toki se liemi ei kuulu mukaan . Näin on tehty vuosikausia, kuin myös paistettujen kasvisten tai kiusausten kanssa. Kandee kokeilla.
Kotona ja töissä ja vaikka ravintolassa, sihtikurkun on pakko, enkä ole Helsingistä
Vierailija kirjoitti:
Joskus muussaan joskus pilkon.
Kiva kun kerroit miten juuri sinä teet.
Vierailija kirjoitti:
nyt jäi lohisopasta tarkoituksella yli, perunat ja lalat muussasin ruoheasti ja laitan kohta voileiville iltakahvin seuraksi.Toki se liemi ei kuulu mukaan . Näin on tehty vuosikausia, kuin myös paistettujen kasvisten tai kiusausten kanssa. Kandee kokeilla.
Näin muuten jossakin kalakeittopiirakan ohjeen. Tuota sopan jämää laitettiin piiraspohjalle ja muistaakseni liemikin hyödynnettiin munien kanssa päällimmäisenä. On jäänyt itsellä tekemättä, koska kalasopista ei ole jäänyt järkeviä jämiä, kaikki on tullut nieltyä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joskus muussaan joskus pilkon.
Kiva kun kerroit miten juuri sinä teet.
Eikö tässä ketjussa sitä kysytty?
-eri
Vierailija kirjoitti:
Pakko, koska kännykkä toisessa kädessä.
Mulla kypärä toisesa kädessä perunoita syödessä. Ei potuta.😆
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
nyt jäi lohisopasta tarkoituksella yli, perunat ja lalat muussasin ruoheasti ja laitan kohta voileiville iltakahvin seuraksi.Toki se liemi ei kuulu mukaan . Näin on tehty vuosikausia, kuin myös paistettujen kasvisten tai kiusausten kanssa. Kandee kokeilla.
Näin muuten jossakin kalakeittopiirakan ohjeen. Tuota sopan jämää laitettiin piiraspohjalle ja muistaakseni liemikin hyödynnettiin munien kanssa päällimmäisenä. On jäänyt itsellä tekemättä, koska kalasopista ei ole jäänyt järkeviä jämiä, kaikki on tullut nieltyä.
tee tarkoituksella 'liikaa', pari perunaa ja hiukka suurempi kalapala
Kylläpä on sivistävä ja avartava raikas keskustelu. Tästä viisastuu.
Syön perunoita noin 5 kertaa vuodessa, enkä koe tarpeelliseksi muusata uusia perunoita.
Litskaan perunat niin että kastike imeytyy. Ja varsinkin jos on lientä, vaikkapa paistista! Sehän menee ihan hukkaan muuten.
Jos taas on esim pihviä ja kylmää kastiketta niin en tilsi.
Vierailija kirjoitti:
Joskus muussaan joskus pilkon.
Joskus tuota täytyy kokeilla t, Ap.
Vierailija kirjoitti:
Kylläpä on sivistävä ja avartava raikas keskustelu. Tästä viisastuu.
Tämä ketju on avartava moukkien tisiminen. Jatkaa että saa nauraa 😆
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kylläpä on sivistävä ja avartava raikas keskustelu. Tästä viisastuu.
Tämä ketju on avartava moukkien tisiminen. Jatkaa että saa nauraa 😆
Osaan kuvitella, miten menet ravintolaan nurkkaan istumaan. Sieltä käsin osoittelet sormella muita syöjiä, ja tarjoilijat maksavat toisilleen, ettei vaan tarvitse palvella pöpiä naurajaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kylläpä on sivistävä ja avartava raikas keskustelu. Tästä viisastuu.
Tämä ketju on avartava moukkien tisiminen. Jatkaa että saa nauraa 😆
tisiminen?
Lapselle (ikää 1,5v) muussaan, itselleni en.
Pakko, koska kännykkä toisessa kädessä.