Kuka muistaa Banaba splitin?
Kuka muistaa Banana Splitin, tuo 80-luvun suosikkijäätelöannoksen? Jostain muistui mieleeni ja pakkohan tätä on tehdä. :)
Banana split
1 banaani
1 rkl ananasmurskaa
1 pallo mansikkajäätelöä
1 pallo suklaajäätelöä
1 pallo vaniljajäätelöä
2 mansikkaa
2 rkl suklaakastiketta
dl kermavaahtoa
2 tl suolapähkinöitä
2 säilöttyä kirsikkaa
Kommentit (16)
En muistanut, että siihen tulee noin paljon ainesosia. Olen varmaan tehnyt "riisuttua" versiota. Hyvää, joka tapauksessa.
Vierailija kirjoitti:
Banana splitiä söin 70-luvulla.
Oli huippusuosittu 80-luvulla.
Muistan Banana Splitin ja siihen tuli kyllä eri aineksia. Varmaan riippui paikasta missä sitä söi. Hyvää se oli joka tapauksessa.
Vähän historiaa. Banana splitin loi yhdysvaltalainen 23-vuotias David Evans Strickler vuonna 1904.
Vierailija kirjoitti:
Banana splitiä söin 70-luvulla.
Jopa Rovaniemellä Valion baarissa myytiin sitä, samoin muita jäätelöannoksilla. Syömishäiriöisen ja nirson kaverini suosikkiannos oli jäätelösooda.
Muistan kyllä, mutta itsekin söin riisutumpaa versiota ja tein sitä myös lapsilleni 90-luvulla. Täytyykin tehdä sitä, kun lapsia tulee seuraavan kerran käymään. Onkohan se vielä yhtä hyvää kuin vuosikymmeniä sitten.
Vierailija kirjoitti:
Banana splitiä söin 70-luvulla.
Niin minäkin. Se oli jotain parasta ikinä silloin. Baari tarkoitti silloin paikkaa, josta sai kahvia, leivoksia ja vaikka jäätelöannoksia, ja siellä joskus sain.
Vähän turhan monimutkainen tuo aloittajan resepti. En muista, että mitään esim. tuoreita mansikoita välttämättä olisi annoksessa ollut mukana. Eihän niitä siihen aikaan edes saanut ympäri vuoden, vaan mansikka-aika oli todella lyhyt. Kermavaantoa ja useammanlaisia kastikkeita kyllä.
Ja vähän sekamelskalta tuo annos nykyään vaikuttaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Banana splitiä söin 70-luvulla.
Jopa Rovaniemellä Valion baarissa myytiin sitä, samoin muita jäätelöannoksilla. Syömishäiriöisen ja nirson kaverini suosikkiannos oli jäätelösooda.
Oi, tuo Valion baari. Olen syönyt elämäni ensimmäisen tötterön siellä. :)
Just syötiin Kreetalla monessakin ravintolassa. Ei tosin mitään ananasmurskaa eikä mansikoita kuulunut annokseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Banana splitiä söin 70-luvulla.
Niin minäkin. Se oli jotain parasta ikinä silloin. Baari tarkoitti silloin paikkaa, josta sai kahvia, leivoksia ja vaikka jäätelöannoksia, ja siellä joskus sain.
Vähän turhan monimutkainen tuo aloittajan resepti. En muista, että mitään esim. tuoreita mansikoita välttämättä olisi annoksessa ollut mukana. Eihän niitä siihen aikaan edes saanut ympäri vuoden, vaan mansikka-aika oli todella lyhyt. Kermavaantoa ja useammanlaisia kastikkeita kyllä.
Ja vähän sekamelskalta tuo annos nykyään vaikuttaa.
Tuo ei ole minun resepti, vaan otin sen netistä. Ja tuo on hyvin pitkälti samanlainen kuin alkuperäinen. Toki jokainen voi tehdä kuten itse haluaa ja mitä sattuu olemaan saatavilla. Sitä ei kukaan estä eikä kiellä. :)
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Banana splitiä söin 70-luvulla.
Niin minäkin. Se oli jotain parasta ikinä silloin. Baari tarkoitti silloin paikkaa, josta sai kahvia, leivoksia ja vaikka jäätelöannoksia, ja siellä joskus sain.
Vähän turhan monimutkainen tuo aloittajan resepti. En muista, että mitään esim. tuoreita mansikoita välttämättä olisi annoksessa ollut mukana. Eihän niitä siihen aikaan edes saanut ympäri vuoden, vaan mansikka-aika oli todella lyhyt. Kermavaantoa ja useammanlaisia kastikkeita kyllä.
Ja vähän sekamelskalta tuo annos nykyään vaikuttaa.
Niin. Tietenkin ne annokset tehtiin sen mukaan mitä oli saatavilla, eikä tuo ohje ollut silloin eikä nyt kiveenhakattu. Tuskin aloittajakaan sitä tarkoitti.
Ah, Fazerin jäätelöbaari Hesojen Aikatalossa, siinä missä nyt on se 24h Tokyo Karaoke. Banana Splitissä ei ollut ihan noin paljon ainesosia, ananasmurskaa ja suolapähkinöitä ei ainakaan eikä tainnut olla mansikkaakaan ainakaan talvella. Olennaisinta oli pallolliset vanilja-, suklaa- ja mansikkajäätelöä, puolikas banaani, suklaakastiketta ja kermavaahtoa
Vierailija kirjoitti:
Muistan kyllä, mutta itsekin söin riisutumpaa versiota ja tein sitä myös lapsilleni 90-luvulla. Täytyykin tehdä sitä, kun lapsia tulee seuraavan kerran käymään. Onkohan se vielä yhtä hyvää kuin vuosikymmeniä sitten.
Banaania, jäätelöä, kermavaahtoa. Ei se voi pahaa ainakaan olla. :D
Se oli lapsena haavejätskiannokseni. Sitä ei maalla saanut mistään ja tarkka "reseptikin" oli arvoitus :). Jollain ulkomaanmatkalla lopulta pääsin maistamaan moista. Tästä tuli mieleen myös marsipaanipäällysteinen banaanileivos. Ylimakea, mutta näytti ihanalta.
Banana splitiä söin 70-luvulla.