Tein tänään ruoaksi karjalanpaistia, ainekset maksoi 69.74€ ja tästä syö 4 annosta!

Eikö teillä ressukat ole edes suolaa kotona?  Porkkanat ja sipulit saa jo omasta kasvimaasta.  Lihat pitää olla pikkunyrkin kokoisina palasina, eikä minään suikaleina.

Vierailija kirjoitti:

Ei tarvinnut sentään uunia ja pataakin ostaa?

😂😂😂

Mihin sitä oliiviöljyä tarvitaan?  Rasvasta kunnon sikaa.

Kaksi kiloa sipulia, kymmenen kiloa porkkanaa, kolme kiloa possua. Uskallan väittää että tuosta syö enemmän kuin neljä kertaa. 

Vierailija kirjoitti:

Kaksi kiloa sipulia, kymmenen kiloa porkkanaa, kolme kiloa possua. Uskallan väittää että tuosta syö enemmän kuin neljä kertaa. 

300g sipulia, 800g porkkanaa ja 2kg lihaa laitoin

Ap

Hinnasta. Ei kai missään myydä niin hullunkalliita porkkanoita. En ole tullut ajatelleeksi, että possunfilettä myydään suikaleinakin. Olisi kannattanut ostaa pala ja pilkkoa itse, niin olisit saanut tuolla hinnalla ainakin kolme kiloa.

Filesuikaleista karjalan paistia???  😂

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaksi kiloa sipulia, kymmenen kiloa porkkanaa, kolme kiloa possua. Uskallan väittää että tuosta syö enemmän kuin neljä kertaa. 

300g sipulia, 800g porkkanaa ja 2kg lihaa laitoin

Ap

Olisi kannattanut ostaa porkkanat S-kaupasta, olisit saanut tuolla rahalla 7 kiloa.

Vierailija kirjoitti:

Filesuikaleista karjalan paistia???  😂

En ole tiennyt, että possunfilettä myydään suikaleina. Olen luullut, että suikaleet tehdään halvemmista ruhonosista.

Ostitko viisi kiloa sitä sikaa? Tänään ostin ulkofilettä hintaan 5.99€ / kilo. Jostain syystä sika on edelleen halpaa, mutta naudan hinta on tuplaantunut viidessä vuodessa.

Viimeksi kun tein karjalanpaistia

Kotimaista karjalanpaisti liha noin 8 ei

Porkkanat noin euro kun otin puoli kiloa

Sipuli alle 0,5 euroa kaksi kpl 

Laakeri lehtiä ja muita mausteita oli jo ennestään. Perunat taisi olla 1,6 kaksi kiloa. Eli osaan tehdä halvemmalla kuin sinä 

Vierailija kirjoitti:

Itse teen karjalanpaisti kobe-härästä, liha maksaa jo 400 e, eli sun sapuskas on edullinen.

Kobe härkää saa Suomessa vain yhdestä ravintolassa ja suupaloja kerrallaan. Valehtelet. Ostaisit wagyuta, sitä voidaan kasvattaa meilläki, eikä sekään ole halpaa.

Vierailija kirjoitti:

Kun karjalanpaistiin ei täällä joidenkin mukaan muuta kuulu kuin lihat ja mausteet, niin miksi melkein Googlen etusivun jokaisessa ohjessa Marttoja myöten on mukana myös porkkana ja sipuli? 

Siksi, että mausteet ja muut lisäkkeet eivät ole välttämättömiä. Saahan itse kukin lisätä karjalapaistiinsa vaikka paprikaa, maustekurkkua, kesäkurpitsaa, mitä vaan keksii.

Yhdessäkään karjalanpaistireseptissä ei ole ainakaan possunfilesuikaleita.

Mistä lähtien oliiviöljy ja ketsuppi on karjalanpaistiin kuulunut. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaksi kiloa sipulia, kymmenen kiloa porkkanaa, kolme kiloa possua. Uskallan väittää että tuosta syö enemmän kuin neljä kertaa. 

300g sipulia, 800g porkkanaa ja 2kg lihaa laitoin

Ap

OK, no miksi sitten ostit kaksi kiloa sipulia ja kymmenen kiloa porkkanaa ja ennen kaikkea miksi laskit ne mukaan annoshintaan?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Itse teen karjalanpaisti kobe-härästä, liha maksaa jo 400 e, eli sun sapuskas on edullinen.

Kobe härkää saa Suomessa vain yhdestä ravintolassa ja suupaloja kerrallaan. Valehtelet. Ostaisit wagyuta, sitä voidaan kasvattaa meilläki, eikä sekään ole halpaa.

Saa sitä kaupastakin, yhdestä. Silloin tällöin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaksi kiloa sipulia, kymmenen kiloa porkkanaa, kolme kiloa possua. Uskallan väittää että tuosta syö enemmän kuin neljä kertaa. 

300g sipulia, 800g porkkanaa ja 2kg lihaa laitoin

Ap

 

Olisi kannattanut ostaa porkkanat S-kaupasta, olisit saanut tuolla rahalla 7 kiloa.

Prismasta kymmenen kiloa. 

Vierailija kirjoitti:

Ostitko viisi kiloa sitä sikaa? Tänään ostin ulkofilettä hintaan 5.99€ / kilo. Jostain syystä sika on edelleen halpaa, mutta naudan hinta on tuplaantunut viidessä vuodessa.

Muistelen, että ravitsemussuositusten mukaan lihaa pitäisi syödä 350gr viikossa eli kilo riittää kolmelle ihmiselle ja viisi kiloa 15 ihmiselle viikoksi. Jos kyse on yhdestä ateriasta yhtenä päivänä, olettaen kolme ateriaa päivässä, niin sinulla on riittävästi lihaa noin 300 ihmisen ateriaan.

Karjalanpaistliha maksaa 9 - 18 euroa kg

Osta mielummin niitä valmisruokia, älä tuhlaa rahojasi hienoihin resepteihin